蘇大姐老火鍋年生產能力近千噸，已開發出紅油、香辣、山珍、泡椒等十幾個系列品種。蘇大姐先后被認定為“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”、“中國十佳火鍋店”、“全國綠色餐飲企業”、“全國工會再就業基地示范點”、“國際餐飲名店”、“重慶名火鍋”、“重慶市著名商標”、“全國餐飲百強”、“全國連鎖百強”等。
蘇大姐老火鍋是餐飲行業最具知名度和市場價值的火鍋品牌。作為重慶傳統老火鍋的杰出代表，在市場上享有極高的號召力和影響力，給予了消費者最放心、最全面的感官享受價值。現階段，蘇大姐品牌旗下的加盟店遍及全國各地并在海外生根開花...
蘇大姐老火鍋是重慶蘇氏火鍋傳人蘇興蓉女士于1988年創立的，秉承百年火鍋傳統，演繹現代飲食文化。蘇大姐在全國29個省、市、自治區發展連鎖加盟店數百家，在職員工一萬余人，年銷售額上億，為國家上交利稅上千萬，具有名牌效應的綜合性餐飲品牌。
重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司于1999年在重慶成立，在重慶蘇氏火鍋傳人蘇興蓉女士的帶領下，公司秉承一貫的食品安全和口味鮮香并重的理念，追求創新、狠抓質量，先后開發出多種調料品，是西南地區發展最快，產品數量最多和技術力量最為雄厚的企業之一。
專業選址、店面評估：協助加盟者完成所在地的商圈調查，對所提供的店面進行外部環境及內部構造的總體評估。
周密布局、裝修設計：協助加盟者進行總體平面布局圖（前廳、后廚）的設計，根據店面規模，確定面積的合理分配，保證設施配備恰當，并結合當地實際情況進行符合流程的調整。
指導裝修、功能文化并重：店面裝修時，對裝飾材料、燈光運用、水電氣線路、管道安裝提供全方位協助，完善各功能間的設置，突顯我們的特色和文化。
指導辦理各類證照的手續：加盟店開業前，需要辦理繁多的證照，我們將指導加盟者如何辦理餐飲店必需具備的各類證照，免去加盟者因眾多的手續辦理程序而傷透腦筋。
專業的營建隊伍：我們派出專業的營建隊伍（前廳、后廚），無償協助加盟者完成開業前的籌備工作，他們將為加盟店導入蘇大姐成熟的單店管理模式，并根據加盟店實情建立起完整的管理體系。
量身采買設施設備：根據店面規模，擬定前廳、后廚的設施設備和餐廚用具清單，并配合加盟者完成設施設備的選擇，以免加盟者因盲目采買而造成浪費。
專業的人員培訓：營建人員將對加盟店的服務人員（前廳、后廚）進行專業的培訓，除了言傳身教，還借助我們所提供的視頻光碟，全面培養一個專業服務人員應具備的專業技能、服務規范和團隊協作能力，以此達到規范統一的加盟店標準。
協助開業：在開業前，我們的營建隊伍將協助加盟者擬定開業前的廣告策劃、宣傳，制定開業慶典方案等。
1、店面面積：最小面積200平方米，一般面積500平方米，最大面積1500平方米；
2、地處繁華街區或商業中心附近；
3、合同期三年；
4、具有一定企業規模的公司及集團；
5、財務資信良好；
6、有向餐飲業市場投資拓展的思路；
7、企業具備現代管理意識；
8、具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在本地社會關系良好；
9、愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理；
10、非國有企業。
1、提交加盟申請
2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》
3、加盟商資格初審
4、簽訂《蘇大姐加盟意向協議書》，繳納部分訂金
5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協助選址）
6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協議等
7、會所裝修設計，裝修、施工，開業培訓指導，人員招聘，開業活動策劃
8、裝修驗收、試營業
9、蘇大姐加盟店正式營業
公司名稱：重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
注冊資金：3000萬元
所在地址：重慶沙坪壩
主營產品：蘇氏香辣蝦、蘇大姐香辣干鍋、蘇大姐酸菜魚、蘇大姐三鮮鴛鴦鍋、蘇大姐三味鍋
投資額：20~50萬
門店數：258
投資額：20~50萬
門店數：286
投資額：5~10萬
門店數：405
投資額：5~10萬
門店數：120
投資額：5~10萬
門店數：144
投資額：100萬+
門店數：350
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