湘菜一直以來就得到了不少消費者的喜歡,尤其是在21世紀的今天,時下湘川飲食文化盛行,湘菜更是可用風靡一詞來形容,當然開個湘菜館是創業的不錯想法,湘菜作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的大眾美食，市場前景是比較廣闊的。

譚辣辣隸屬于合肥譚辣辣餐飲管理有限公司，總部位于合肥，是一家以餐飲為主的生活服務運營商，為餐飲企業提供商業地產、運營管理、供應鏈、品牌推廣等一體化解決方案。始終不忘創始之初的特色、健康、養生 、美味、時尚的主題元素。并不斷引進創新，更是走出了自己的特色餐飲合作發展之路。

通過共享廚房模式和完善的服務體系，譚辣辣不斷探索餐飲行業效率優化，迅速開辟出一條創新之路，布局100余家共享廚房，業務覆蓋北京、上海、杭州、深圳等城市，成為國內共享廚房領軍品牌，在幫助餐飲企業實現業務快速增長的同時，讓餐飲經營變得簡單，讓餐飲創業變得簡單。

譚辣辣長對于食材的要求極盡完美和苛刻，所有菜品均經過嚴格挑選精工細做而成，風格以簡單為美味，自然為美味！保持純正的口味，精美的制作，不僅能完整的保持食材的新鮮和原味，菜品既保持了傳統菜肴風格，又融入了現代的流行趨勢。

譚辣辣的菜品制作精細，用料廣泛，品種繁多，在炒制過程中注重鮮、嫩、香、辣。然而由于食材受限、廚師受限等多種因素，讓在外游子及想在外地吃上一頓別致菜肴的消費者變得難以實現。于是我們也有了方向、有了動力、有了目標。

俗話說民以食為天，餐飲業是創業百業的之首。隨著我國社會不斷進步，餐飲服務消費也將不斷增強，餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量。在中國，時時刻刻談論的話題都離不開餐飲行業。因此餐飲在中國有著重要的文化傳統。

據了解，連鎖經營進入中國市場僅有幾年時間，經過市場的優勝劣汰，已有了一定的發展。盡管如此，目前的連鎖市場依然比較混亂，有一些店開張一兩年，沒有一點實力就搞連鎖，結果是“連”的越多，“死”的越多。有專家指出，“而現在又到了爭奪市場份額的時候，隨著一部分沒有連鎖能力、管理混亂的連鎖公司逐步退出市場，一些有實力、管理好的優秀的連鎖企業就會借機成長起來。”

再加上據中國連鎖經營協會提供的一項調查數據顯示，就餐時認為知名度比較重要的消費者占到了56%。消費者就餐的品牌意識，必然使口碑好的餐飲連鎖企業在競爭中處于優勢，同時能利用品牌的特許經營迅速壯大。所以這也是促進我國餐飲行業良性發展的一個良好動力，讓我們對餐飲加盟企業的發展更有了信心。

正確的定位，使譚辣辣很快占有了市場，隨著其綜合實力的不斷增強，他們在針對家庭消費的同時，適當的加入了商務宴請，擴大了自己的顧客群體，譚辣辣市場前景非常好。

通過共享廚房模式和完善的服務體系，譚辣辣不斷探索餐飲行業效率優化，迅速開辟出一條創新之路，布局100余家共享廚房，業務覆蓋北京、上海、杭州、深圳等城市，成為國內共享廚房領軍品牌，在幫助餐飲企業實現業務快速增長的同時，讓餐飲經營變得簡單，讓餐飲創業變得簡單。

一、品牌優勢

免費提供全套品牌VI視覺形象系統；總部提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿、并提供店員培訓手冊

二、店鋪裝修優勢

有經驗豐富的終端店面設計團隊可依據加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設計

三、經營管理優勢

總部擁有業內平均經營10年以上的經驗的策劃團隊；共享品牌資源祝您運籌帷幄，決勝千里。

四、信息共享優勢

根據對銷售數據的分析，即時掌握市場動態、流行趨勢，并即時將相關信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。

五、技術優勢

總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線住店并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運用。

1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。

2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統一經營意識，共同發展。

3、確保經營成功所具有的租店資金、裝修資金、貨品資金和流動資金等。

4、具有固定的經營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經總部評估合格后方可經營。

5、自愿遵守并接受“譚辣辣”的各項服務，經營與管理。

6、加盟譚辣辣需具有良好的商業信譽及品德。

7、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。

1、投資咨詢：投資者可以撥打譚辣辣加盟電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：譚辣辣總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：譚辣辣總部為投資者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：譚辣辣總部持續關注投資者的經營情況，并給予經營指導與幫助。