當下,雖然西餐在中國也頗受歡迎,但是,要說真正的大眾化餐飲美食,還應該當屬中餐,因為中餐更加符合中國人的飲食習慣和口味要求。汪姐,用中國本土特色打造出屬于中國人的特色美食。
汪姐私房菜產品研發和制造,通過頂級研發團隊及營養師團隊的匠心,將博大精深的中華飲食文化,通過現代化的機械設備和技藝轉化為產品,讓廣大消費者在家中就能享受到五星級酒店才能有的佳肴美味,同時,汪姐私房菜通過食材集中采購,無菌恒溫生產,全程冷鏈配送,并在全過程執行業內最嚴格的品質監控系統,使得消費者在享受美味的同時,更能感受到高品質所成就的華彩生活。
汪姐私房菜以經營川菜、粵菜與杭幫菜為主,并容納特色餐飲的現代高檔餐廳。汪姐私家菜以其新穎的產品模式,和親切、小資、個性化的服務走出一條屬于自己的餐飲之路。讓每位顧客在享受健康美食的同時,感受快樂、現代、時尚、與眾不同的氣氛。

在上海,沒去過過汪姐私房菜加盟店的,可能很難以頂級老饕自居。無論是寧波菜、紹興菜,還是濃油赤醬的上海本幫菜,比如醬汁肉、紅燜蝦、煎鯧魚、油燜春筍和面拖蟹等,汪姐私房菜樣樣精通?!渡嗉馍系闹袊芳t了,這位在紀錄片中唯一出鏡的上海汪姐私房菜也紅了。而坊間流傳的20道菜6000元的價格,讓大家對這家位私房菜加盟店的手藝更好奇,更心生向往。

汪姐私房菜加盟介紹:
那么汪姐究竟有什么成功的訣竅呢?她的美食又是如何成為私房菜中的極品呢?當然是汪姐豪爽的性格,可謂之上海美食界之黑宋江。汪姐出身弄堂,現在雖然出名了,但仍不改親民性格。汪姐經常和員工打成一片,連抽煙也是一起在廚房里,不分高低,一起過癮。你看,員工還為汪姐點煙,真是其樂融融啊,怪不得員工們這么為汪姐賣力。
其次,汪姐敢于用人,敢于放權。汪姐私房菜生意實在太好,一個人怎么忙得過來呢?所以汪姐不拘一格,從其他酒家高薪挖角,請來大廚坐陣,自己甘于僅做下手,忙忙上菜之類的粗活。所謂人才難得啊,這個大廚做出來的菜,比起汪姐也是不遑多讓啊,普通的幾十元的食材,能做出價值上千元的美食佳肴,廚藝之高可見一斑。

汪姐私房菜加盟前景:
當然,就像射雕里黃蓉一樣,遇到一些青菜之類的簡單菜式,最是汪姐顯手藝的時候。這種時候的汪姐最是迷人。你看,左手掌鍋,右手筷子,嫻熟的攪拌,嫩綠的青菜,讓人期待。而汪姐叼著香煙輕松炒菜的樣子,不禁讓人聯想到星爺“功夫”里的包租婆,深藏不露的高手??!
凡是女人,最怕最恨的就是小強;凡是做菜的,最怕最恨的自然就是偷吃的。所以當有小強出現在汪姐的廚房中時,為了廚房的衛生,汪姐已經顧不得淑女的身份,也再不是柔弱的女人,而是化身為正義的廚神,勇敢地揮動著飯勺,拍拍拍,拍死你個小強,看你還糟蹋汪姐的美食。

汪姐私房菜加盟保障:
汪姐私房菜最成功的卻是對資本和資源的整合能力。汪姐私房菜從最開始的名都城開始搞,開了4個月就轉到江蘇路,僅僅3個月又轉到了浦東陸家嘴,不想只做了1個月,又迅速的向更高檔的地方轉移了,每一次升級至少花費數百萬。汪姐自己當然沒有如此財力,但她以自己的名氣為投入,短短數月,就引來了多位合作伙伴,并且通過不斷整合合作伙伴的資金和人脈資源等,迅速提升了自身品牌。同時,汪姐還借名人迅速炒熱自己,例如舌尖上的中國等節目宣傳、上海美食家的評論啊、名人合影啊,還有借劉德華之名宣傳啊等等。那些合作商雖然因為汪姐迅速的更替和離開,虧了不少錢,但他們都很佩服汪姐的商業炒作手段。
由此種種可以看出,汪姐的成功絕對非靠運氣,也并非單純靠她的做菜手藝,而是靠她良好的商業頭腦,善于借力借勢的推廣手法,以及知人善用的企業家情懷。
很多餐飲界的老板都紛紛找到汪姐私房菜,提出與她合作經營汪姐私房菜。這些老板,無不是懷著對這個新晉餐飲紅人無限的憧憬,對合作“錢途”一片看好。那些與她合作的老板也無不是滿心歡喜,與汪姐簽約后立即投入巨資,短短時間就建起了“汪姐私房菜”的品牌餐廳。而這些餐廳每每一投入運營,生意無不蒸蒸日上,上海餐飲界也為之矚目。

可是誰也沒想到,我們眼中如此光鮮美麗的汪姐,她的成功經歷是如此讓人難以置信。
在紅遍大江南北之后,汪姐經常要上電視節目,而她說她崇尚“健康美食”,更加強調的是全部食材都是自己親手精挑細選出來的,而制作更加是由自己親手上陣,烹飪而出的。其實為了親民,汪姐所購買的食材,并不是真正昂貴的黑豬肉,僅僅是普通的豬肉;野生魚用養殖場的替代等……一直致力于用最低廉的食材制作出上等的美食,這個才是真正的食神,也是為什么汪姐如此迅速獲得大量收入的原因。
大家還記得《舌尖上的中國》第四集嗎?汪姐就是在這一集風聲鵲起的,我們也非常記得,汪姐說過:“除了洗切,所有菜都是她一手一腳親自做出來的?!睂Φ模鳛槲ㄒ灰粋€在《舌尖上的中國》代表著上海美食屆榮譽的人,她必須做到這樣。
在《天天向上》20121019期,我們可以通過視頻發現,汪姐貌似跟一個幫廚差不多,就裝個盤子什么的?;蛟S是因為汪姐已然不是當年的那個弄堂里面的汪姐了,想要吃到真正的親手弄的手藝,估計還得那個約了三年的劉德華老大過來才有如此口福了。
雖然如此,很多吃過汪姐私房菜的朋友都知道,即使不是親手做的,做出來跟新光蟹宴差不多;咸雞,跟老吉士不相伯仲;干燒鯧魚,跟進賢路茂隆如出一轍;熏魚、紅燒肉,福1039稍好一點;鹽烤蟹、黃魚餛飩等,則還是有點競爭力的。
在汪姐事業不斷上升的過程中,當然少不了一些合作方的支持,從開始的名都城,到江蘇路,再到陸家嘴,8個月不到,在三個不同的店迅速完成了2000元到6000元一桌的飛躍式的增長,真是比“深圳速度”還厲害。那些投資合作的大老板也只能對著空蕩的飯館嘆息,沒能挽留汪姐在店里面主持大局。不過世界就是這樣,勝者為王,你們投資的竹籃打水一場空就是沒能力!我們的汪姐就是如此霸氣!
汪姐能獲得如此的成功,也脫離不了她在廚房的一些幫手。汪姐是和人打交道的一把好手,和員工打成一片,一起在廚房抽煙,員工還畢恭畢敬地為汪姐點煙,汪姐,好樣的!
獨家奉上汪姐不為人知的汪姐獨門做菜秘訣,如何讓菜更有味道。
這就是汪姐的成功經歷,值得任何一個需要成功的普通朋友去學習。正如熱播的《笑傲江湖》一樣,欲練此功必先自宮。要想成功,就得狠一點,不遺余力的去往上爬,才是汪姐教給我們的成功之道。
1、加盟商的自身條件
相關工作經驗第一優先考慮的省級代理商與市級理商代需具備兩年以上的行業工作經驗,其次應具備有工作經驗的代理人。
身體健康狀況
加盟商的身體健康與否是很重要的條件,在審核過程中要給予考慮
對汪姐私房菜公司、市場及商品要有一定的了解,心里要做好準備
人格品質、發展潛力
汪姐私房菜加盟商的資質審核
1、申請填寫代理加盟意向書
2、根據意見書與審核人的意見給予初步的資格確認
3、根據加盟商加盟的級別進行進一步的背景資質調查,并形成文字材料,交由上一級領導審核確認
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公司名稱:上海汪姐私房菜餐飲管理有限公司
注冊資金:300萬元
所在地址:上海
主營產品:餐飲
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