湘船湘菜館主營湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提熱、開胃、去濕、驅風之效。故深受人們所喜愛。大廚們更是在菜品上下足了功夫，保證月月有新菜，天天有特價，所創制的每道菜肴都湘味十足。

北京湘船餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖經營、直營渠道建設、招商合作三大核心業務為一體的大型綜合性餐飲管理連鎖企業。在多年的經營歷程中，佰勝企業始終本著“天道酬勤、誠信為本”的企業精神，堅持走科學、健康、營養之路，致力于更為優良的出品和服務，潛心經營，規范管理。目前旗下門店網絡已經覆蓋北京市，并成功進軍江蘇、浙江、安徽、江西等市場。

無論是產品品質還是服務水準，均得到目標受眾的一致好評，品牌形象深入人心，在餐飲市場已具有相當程度的號召力和影響力。總部下轄營運部、產品技術部、人事行政部、財務部、營建部、物流部等職能部門，部門負責人對專業領域工作具有決策權，總部得以擁有更快的反應速度和更有效的問題處理機制，能夠切實、迅速地對各門店進行支持。

上海湘船湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。湘菜是全國八大菜系之一，以其油重色濃、主味突出，尤以酸、辣、香、鮮、臘見長。湘船湘菜館春申店布局獨具匠心，古色古香，格調頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜肴的品種多樣，烹飪精致考究，味道適口，特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、紅燒肉、醬板鴨，以其獨特的風味，深受食客的青睞。

湘船湘菜館服務方面很周到是三五朋友聚會、享受湘菜的好去處。湘船湘菜館無論是環境還是菜肴，應該都算得上是數一數二的。布局獨具匠心，古色古香，格調頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜肴的品種多樣，烹飪精致考。

湘船湘菜館企業文化：

品牌理念:以品質、服務、管理打造時尚湘菜第一品牌。

營銷理念:只有淡季的思想，沒有淡季的市場。

服務理念:服務創造價值、企業用心、服務熱心、顧客開心、以自然、親切、互動式的服務為中心。

團隊理念:同一個聲音，共同的成果。

工作理念:日事日畢，日清日高。

用人理念:德才兼備，以德為先。

第一理念:凡事都要有第一的標準、第一的效率、第一的成果。

品質理念:優秀的品質源于優秀的員工。

學習理念:只有學習才有成長，只有學習才有改變，只有學習才有創新。學習是企業和個人成長的最重要途徑。

節約理念:一滴水、一度電、一張紙的過日子精神。

執行理念:沒有條件、沒有借口、沒有不可能；馬上行動，不折不扣地拿到成果。

管理理念:打造優秀團隊，追求卓越品質。

湘船湘菜館注重環保，用有機綠色食品為原材料、以地道正宗為方向、以綠色健康為原則打造老百姓身邊健康、放心、實惠的餐飲企業。湘船湘菜館以”成為中國湘菜企業”為目標，為提高企業的核心競爭力，湘約適時實行品牌多元化發展戰略，在湖湘地區相繼建立餐飲品牌。

1.湘船選擇評估:我們擁有一套完整科學的尋址評估體系， 并有資深選址顧問協助詳細指導。

2.湘船裝修支持:您只需提供店面結構尺寸，我們幫您用最普通的裝修材料打造最具性價比的視覺空間。

3.湘船開業促銷:芾店督導協助招聘培訓店員，并量身制定開業促銷方案。

4.湘船督導帶店:資深督導將親自前往您的店面所在地，和您一起成功開業，在經營過程中，對您進行開店運營全方位指導,現場解決實際問題，直至您能順利經營您的店面。

5.湘船新品支持:專業產品研發中心定期開發市場潮流新品，讓店面時刻保持絕對競爭活力。

6.店鋪促銷:運營督導全年對店面經營進行指導，策劃活動促銷方案提升店面營業額。

7.湘船定期回訪:區域經理定期巡視店面，了解實際運營情況，并對加盟商問題給予幫助解決。

1、湘船湘菜館加盟資金至少為103.35萬元。

2、店鋪面積至少在400㎡。

3、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

4、認同公司的經營理念和發展目標。

5、對本行業有一定的了解，并且有一定的資金實力能夠讓加盟店生存發展。

6、具有（自購或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求。

7、遵守湘船湘菜館品牌相關經營、管理和營運守則。

8、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。

9、具備積極向上、樂觀的創業精神。

1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向；

2、申請填寫《加盟申請表》，將店鋪相關資料發回總部；

3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估；

4、評估通過后，與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項；簽訂《加盟商合同》；

5、交納加盟，辦理完相應手續，得到總部授權；

6、按公司要求裝修店鋪和布置店內選定產品，配齊導購員正式開業；

7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務；

8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。