當(dāng)粉湯交匯，但又不像面條般吸盡湯汁而失去活力，燙口的粉，裹著鮮湯，順著舌頭往下滑，留在口中的卻是一滾二凈三香四鮮五辣的獨(dú)特風(fēng)味，這是代表湖南津市人骨子里的味道，旦古不變，也是中華名族美食庫里面不可或缺的重要文化基因。

杭州暢然餐飲管理有限公司旗下的"小孔哥"津市牛肉粉以正宗津市牛肉粉制作工藝為基礎(chǔ)，利用十年時間發(fā)展起來的全國知名品牌。我們擁有最為專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、開店幫扶團(tuán)隊(duì)，規(guī)范會開店經(jīng)營模式，迅速幫助眾多無經(jīng)驗(yàn)加盟投資者在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢，開店創(chuàng)業(yè)城提供。津市牛肉粉是湖南省最有名的特色小吃，作為地方特產(chǎn)，也能成為人們常食用的食品，可見其美味。津市牛肉粉遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等地全國已超過5000家店。

小孔哥津市牛肉粉擁有源自湖南津市的百年傳統(tǒng)配方的連鎖品牌，多年來受到眾多美食愛好者的青睞和追捧，從當(dāng)初的一家街邊店到現(xiàn)在集原料加工到品牌經(jīng)營一系列的蛻變可以看出小孔哥品牌的成長潛力。簡單的說這樣的發(fā)展歷史，即便一年只能收獲1000人的粉絲，十幾年也有客觀的人數(shù)，何況現(xiàn)實(shí)是不止1000人的。

小孔哥津市牛肉粉品牌文化：

品牌理念

家在千里，味在這里

曾幾何時，男兒應(yīng)志在四方

曾幾何時，男兒應(yīng)仗桉劍走天涯

曾幾何時，一碗米粉更是萬千游子對家鄉(xiāng)最好的思念。

品牌定位

傳統(tǒng)：延承傳統(tǒng)津市米粉精髓，融匯古今

匠心：五年的青春匠心只為一碗粉

地道：手工現(xiàn)做奉獻(xiàn)愴最真實(shí)的味道

產(chǎn)品口味;鮮滾香辣，口味至上

經(jīng)年的執(zhí)著，恪守原則。小孔哥津市牛肉粉所追求的是顧客品嘗后，展現(xiàn)的一絲微笑和那份既圓滿又幸福的感覺。

小孔哥湖南津市牛肉粉種類并非是新興品種，可以說基本是和同類米粉并存的一種產(chǎn)品。現(xiàn)在加盟創(chuàng)業(yè)的米粉基本上都是小孔哥湖南津市牛肉粉，小孔哥湖南津市牛肉粉的出現(xiàn)勢必會引起一段時間內(nèi)的熱潮。當(dāng)熱潮退去后，小孔哥湖南津市牛肉粉也能憑借其獨(dú)特的風(fēng)格繼續(xù)吸引消費(fèi)者的注意力，這就是為什么創(chuàng)業(yè)者開始鐘愛小孔哥湖南津市牛肉粉加盟的原因之一。

小孔哥津市牛肉粉品牌加盟優(yōu)勢：

一、五大核心支持，確保持續(xù)盈利

1.多年企業(yè)發(fā)展史——強(qiáng)大實(shí)力，降低風(fēng)險(xiǎn)

2.百家門店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)——完善體系，未雨綢繆

3.自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)——確保行業(yè)口感

4.百分之九十原物料自有工廠生產(chǎn)——原物料穩(wěn)定持續(xù)供應(yīng)

5.營銷策劃——百家營銷經(jīng)驗(yàn)，成功復(fù)制

二、八大支持，成功開店

1.培訓(xùn)支持——總部有培訓(xùn)學(xué)院，包教包會

2.產(chǎn)品支持——兩大研發(fā)部門，確保產(chǎn)品出新與口感

3.督導(dǎo)支持——一對一門店督導(dǎo)服務(wù)

4.物料支持——自有工廠，穩(wěn)定供應(yīng)

5.設(shè)計(jì)支持——創(chuàng)意門店，單店單設(shè)計(jì)

6.選址支持——店面審核

7.運(yùn)營支持——全年?duì)I銷方案提供

8.推廣支持——促銷方案提供

三、對于加盟商的系統(tǒng)支持

1.小孔哥VIS標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)

2.小孔哥服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

3.店經(jīng)理職責(zé)與培訓(xùn)

4.小孔哥運(yùn)營管理培訓(xùn)

5.店員及管理績效評估

6.人事招聘與培訓(xùn)

7.排版規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)

8.薪酬、福利、晉升、獎金

9.設(shè)備使用、保養(yǎng)、維護(hù)培訓(xùn)

10.產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范（sop）

1、具有一定的投資基礎(chǔ)

2、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)激情并熱愛餐飲事業(yè)

3、具有良好的服務(wù)意識和人員管理能

4、認(rèn)同小孔哥品牌文化和品牌價(jià)值，維護(hù)小孔哥品牌市場形象

5、認(rèn)同并執(zhí)行總部的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營模式

NO.1投資咨詢

投資者向總部投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)。

NO.2項(xiàng)目資料

投資顧問將項(xiàng)目資料發(fā)送給創(chuàng)業(yè)者。

NO.3考察前準(zhǔn)備

投資者確認(rèn)前往總部的具體時間。

NO.4實(shí)地考察

資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察。

NO.5資格審核

總部向投資者出示公司證件，同時確認(rèn)投資者的合作資格。

NO.6簽訂合同

雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

NO.7繳納費(fèi)用

投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。

NO.8總部培訓(xùn)

總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

NO.9選址裝修

投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。

NO.10開業(yè)準(zhǔn)備

總部配送開業(yè)贈品及制作裝備。

NO.11售后服務(wù)

店面開業(yè)后，總部不定期提供新品研發(fā)、物料等服務(wù)。