江蘇小蟀哥餐飲管理有限公司主要研發重慶酸辣粉，面向打工者進行重慶酸辣粉培訓。讓創業者通過專業學習酸辣粉技術，實現自己創業夢想，從而走向財富道路!公司擁有技術專業強勁的科研團隊，匯聚中華民間小吃精粹，結合現代高科技技術，將古老的民間小吃研發成更適合現代人都可以掌握的技術。將小蟀哥酸辣粉小吃發揚光大!

一路走來，始終堅持以“不忘匠心傳承，弘揚飲食文化”為宗旨。秉承“美味健康、服務舒心、操作便捷”接地氣的經營理念，立志打造“原生態、純手工”的手工酸辣粉品牌領創者，讓小蟀哥酸辣粉走向世界。十余年來，小蟀哥品牌創始人在餐飲領域深耕細作，不斷學習各家所長，總結完善經營管理制度，潛心鉆研傳統美食及各類小吃的制作流程，為實現規模發展奠定了堅實基礎。

小蟀哥酸辣粉為了給加盟商提高更優質的服務，制定了一系列的標準化規程，不斷引進餐飲營建、運營、策劃等方面的人才，加強團隊學習和溝通，規范管理操作，提高員工服務意識，提高管理層的管理水平，幫助解決每一位加盟商在經營中遇到的問題。

小蟀哥酸辣粉酸能開胃，醋能美容，殺菌，消毒等，辣能提神，舒筋活血，酸辣為主打調料，再調一些味精，雞精，陪一些酥肉，黃豆，花生仁，開心果，香菜，牛肉等等之類的佐料，做出的粉絲色鮮，味濃，清爽，辣味適中，葷素相間，清香四溢。吃完小蟀哥酸辣粉后，具有通暢利尿，開胃增食，安神益智，清除疲勞等功效。

小蟀哥出品的酸辣粉是純天然的健康美食，紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯，味道濃郁而且富含鈣質。“小蟀哥”采用的紅油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等）用慢火精熬而成，純天然且不含任何化學添加劑。

小蟀哥酸辣粉品牌特色：

1、標準操作簡單易學

小蟀哥酸辣粉的所有復雜工藝均統一流程和標準，簡單加工做出美味產品，讓大廚下崗，讓老板翻身。

2、口味多元滿足消費

加盟小蟀哥酸辣粉，其中的老壇酸菜、過癮椒麻、地道重慶火鍋味，養生茄汁多種味型，滿足不同年齡、不同層次的消費群，讓消費者變著花樣吃。

3、口味獨特競爭力強

底料研發，選料精，下料狠。底料制作講求原輔材料選材精細，通過小蟀哥酸辣粉產品配方制作工藝嚴格流程化和標準。

市場上大部分的酸辣粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的效果，與其稱之為湯，不如叫“酸辣水”。而小蟀哥酸辣粉的湯底是用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產品，經過長時間熬制而成的高湯，富含豐富的鈣質和骨膠原，健康美味又營養。

小蟀哥酸辣粉好吃價格還不貴，能夠滿足每一位消費者的需求。小蟀哥酸辣粉總部學習技術，定能幫你開一家有特色的面館。喜歡吃美食的朋友們都比較關注，如今的美食有很多，其中小蟀哥酸辣粉是人們比較關注的焦點，因為它能滿足人們的需求。但是，現在開家酸辣粉店是非常有前景的，小蟀哥酸辣粉就是首選，不僅好吃，而且營養豐富，定是你的財富秘籍。

1、品牌優勢

擁有深厚的企業文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽度好，是行業內的領軍品牌。

2、產品優勢

創意性、時尚化、新穎化的小蟀哥酸辣粉新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。

3、技術優勢

享受總部研發的特色產品以及新品的銷售權。

4、培訓優勢

定期組織加盟商進行培訓指導，不斷學習，不斷超越。

5、服務優勢

加盟小蟀哥酸辣粉可以得到總部提供的全方位服務支持，更大程度降低了投資風險。

6、投資優勢

高利潤，多年持續盈利，財富與事業雙豐收!

1、必須是合法公民，必須要有一定的經濟基礎，同時，小蟀哥酸辣粉加盟商需遵紀守法、誠實守信、務實開拓的機構或個人。

2、熱愛餐飲事業，對餐飲業有較高的認識。

3、作為投資者必須要掌握一定的人脈，必須有良好信譽，同時有一定社會資源，并且認同小蟀哥酸辣粉品牌!

4、嚴格執行合同，按照合同標準做事!能夠遵守加盟合約和小蟀哥酸辣粉總部的各項規章制度。

5、必須有一定面積的店面，這樣才能確保成功開店!小蟀哥酸辣粉加盟商必須有餐飲商鋪(實用面積15--50平米).

投資咨詢：投資人通過免費電話、在線咨詢、網上留言等方式向小蟀哥酸辣粉總部初步了解項目信息

實地考察：投資人可到小蟀哥酸辣粉總部進行項目考察、參觀門店、確認項目、提交申請

加盟資格審核：小蟀哥酸辣粉總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格

雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同

正式營業及后續支持：小蟀哥酸辣粉總部協助投資者開業，并給予指導與幫助。正式開業后，小蟀哥酸辣粉總部提供經營指導服務