漢拿山集團成立于2001年，是跨城市、多區域經營的大型餐飲連鎖集團，總部設在首都北京。擁有漢拿山韓式烤肉、韓羅苑韓式烤肉、星米年糕火鍋、小城漁家烤魚、麻辣香匯麻辣香鍋、糖糖正正港式甜品、漢拿山石鍋拌飯、漢拿山迷你烤肉等八個餐飲品牌，以及漢拿山溫泉度假會所、漢拿山生態玉桑拿酒店。在發展的同時，漢拿山更加注重品牌形象和品牌價值。以企業文化理念為主導，輔以系統的管理體系，培訓體系，再以精美的菜品、體貼的服務、高雅的消費環境，創新開拓更具品牌價值的經營管理模式。

星米年糕火鍋是漢拿山集團創立的全新年輕時尚韓餐品牌，主營韓國當下火的時尚美食——年糕火鍋。星米年糕火鍋均由來自韓國的著名教授親手搭配烹飪而成，精制的年糕配以濃濃的芝士，輕輕咬上一口，年糕外層酸甜的芝士流在舌尖，美味瞬間在唇齒間流淌。糯糯的年糕耐煮，且分量更足，是韓國傳統年糕的明星產品。目前，星米年糕火鍋已在北京、天津、上海、廣州、武漢、太原等全國多個城市開設直營連鎖餐廳，預計到2017年年底將達到100家餐廳。正宗的韓國口味、時尚前衛的精致裝修、配以原汁原味的韓式服務，受到80、90后年輕時尚消費者的熱烈追捧。

星米年糕火鍋既叫年糕火鍋，其延續韓國火鍋傳統，最重要的元素還是年糕。星米一改原有年糕形狀，將其打造成星星形狀，將有機蔬菜汁和年糕混合，創造出南瓜、紫薯、菠菜、原味等4個口味。普通年糕如果煮制時間過長會化掉其形狀，但星米的“星星”卻久煮不爛，之所以能達到現在的水平，是通過反復試驗，用特制設備對年糕進行反復壓制，使原料更加緊實地聚攏在一起，最終做出的星星年糕不但比米條年糕口感勁道，煮出來的顏色還變得更加透亮，吃起來口感更潤滑。

前路任重而道遠，歷經5年市場競爭錘煉，星米年糕火鍋始終秉承“踏實做人，科學做事”的經營理念，以“發展一家店，成功一家店”的開店原則，力求讓合作者在最短的時間內拷貝財富。

星米年糕火鍋品牌特色：。

1、星米年糕火鍋通過提供與消費者的預期和偏好相符的產品和服務建立互信；

2、星米年糕火鍋加盟嚴格遵守內部與外部的食品安全、監管及品質相關要求；

3、星米年糕火鍋讓公司內部的每位員工都做到零缺陷、零浪費等工作態度；

4、星米年糕火鍋始終將產品質量列為公司目標。

星米年糕火鍋品牌文化：

漢拿山集團董事長的理念對于星米的品牌影響很深，他認為盡管是做低端品牌，但產品一定是要用好的東西，要大大提高其性價比。星米的打造就像董事長的規劃，哪怕是最不引人注意的“水”，餐廳也在后廚安置了大型凈水器，連接冰沙機、冰塊機等，采用過濾純凈水制作食品。前廳客人可以隨意自取到過濾后的純凈水。

透過漢拿山我們發現，企業的品牌真的是在一點一滴中與食客之間建立起的感情，讓食客心中一直把品牌作為一個感情寄托體，把企業的人員作為親人朋友保持聯系，這其實也是所有企業希望達到的程度。當企業把食客不作為客戶而作為朋友，愿意為他們打造品牌，愿意幾十年如一日地服務好他們時，企業的品牌文化就成了人們記憶的一部分，這些記憶慢慢就演變成了感情。

十三年市場洗禮，奠定了漢拿山持續發展的深厚基礎。現在，漢拿山集團站在了一個更新、更高的起點，將接受更多、更嚴峻的挑戰，這也同樣預示著漢拿山將創造一個更加輝煌的明天！

漢拿山公司擁有優秀的銷售隊伍，他們能把專業知識與市場緊密結合，不斷開發出既有特色又受市場歡迎的新產品，使我們的產品一直走在同行的前列，具有較強的競爭力。產品實行科學化管理執行國家標準，各環節緊緊配合，產品各個工序都必經他們的嚴格質檢，產品質量一直得到客戶肯定。

1、品牌形象支持

公司將對加盟商的實際店面情況進行最合理店面裝修設計，以統一品牌形象，適應公司CIS要求。

2、整店輸出支持

總部為加盟商提供店鋪形象設計，統一店務管理制度、統一配貨及貨品陳列等，并且還分派專業老師親自下店指導店鋪店址選擇，組織統一的產品知識培訓、店員培訓、銷售技巧培訓等。

3、免費培訓支持

資深運營專家為您進行360度立體式品牌運營課程培訓，讓您成為行業專家。

4、物流配送支持

和全國聯網的物流公司強強聯合，打造穩定而快捷的物流平臺，讓廣大加開店者和代理商能更便捷的進行市場操作。

5、媒體廣告支持

公司將根據加盟商的年度銷售情況給予不同級別的廣告補貼。

6、市場運營支持

公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動，直到加盟商能獨立經營為止。

7、跟蹤服務支持

總部為加盟店提供了咨詢服務，加盟商有任何問題都可以隨時向總部咨詢解惑。同時，總部還會安排專人對各加盟店進行跟蹤服務，及時的指導加盟店的運營問題。

8、選址裝修支持

協助加盟商做好店鋪選址、并且落實裝修、導入企業VI形象，做好一切開店準備。

9、區域保護支持

管理總部嚴格控制投資區域，保障投資商利益，合同約定區域內不發展第二家代理。

1、本人和家庭健康狀況良好，具有完全民事能力。

2、認同星米年糕火鍋品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。

4、在本地市場有合適的地段門面，門口人流量滿足經營需要。

5、執行和遵守品牌的各項經營管理體系。

6、為人誠實和并且具備良好人際關系能力。

7、能夠全身心的投入到經營中，具備一定的市場敏感度。

1、項目咨詢：投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容。

2、項目考察：投資者到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認投資意向。

3、投資申請：投資意向明確后，填寫投資申請書。

4、資格審核：總部對投資人提供的各項資料進行審核，以確認投資人的投資資格。

5、簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂投資合同。

6、相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核通過后發相關證書。

7、開業籌備：結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店。

8、售后服務：建立投資者檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經營狀況，制定經營策略，解決經營難題。