許記酸辣粉用料上精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等為原料，進行更科學的兌配。制作時，采用先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒和香料，然后摻牛骨原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。

福建許記餐飲管理有限公司集特色小吃加盟、餐飲經營和創業技術培訓為一體，從業15年，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確。主要加盟項目加盟及培訓教師是餐飲的廚師和高等技師，他們的技術是集“經驗、技術、創立”之大成和智慧的結晶，全國難得。

傳統不乏經典，經典需要傳承，但人類美食終歸要不斷的發展，必須與時俱進，許記酸辣粉雜醬酸辣粉加盟必須在創立和革新中前進。許記酸辣粉雜醬酸辣粉加盟，如果想要再續輝煌、如果不想被未來遺忘，那它必須要解放思想去創立和革新。

許記酸辣粉加盟的特點，以優質大米為原料，絕無防腐劑、色素、膠質，采用傳統蒸煮工藝、現代低溫室內烘干技術制造，經過泡米、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等程序而成。制成以后，米香純正，外觀晶瑩潔白，口感細膩爽滑而富有彈性，在吃出重慶地道火鍋美味的同時又提高/增加健康營養。

許記酸辣粉正宗重慶味道，一年四季都旺的做生意小吃項目。全國推出現做現賣的酸辣粉。市場需求等你把握。粉,一定要對自己及家人負責任,一定要到酸辣粉加盟總部-學手工酸辣粉技術,這樣才能學到真正的正宗的重慶手工酸辣粉技術.正規的酸辣粉加盟培訓公司，加盟酸辣粉才有扶持,酸辣粉技術有扶持,服務有扶持,后續產品支持有扶持!高屋建瓴，許記酸辣粉將品牌塑造與業績提升結合，長遠利益與短期效益兼顧。

許記酸辣粉開發推廣中心，擁有全國品種全、具特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經營，較低智慧之選幾百元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業智慧之選者的優選項目。許記酸辣粉在2005年8月一經推出就受到了廣大中小智慧之選者的熱烈歡迎，來考察學習的加盟商絡繹不絕.專業培訓指導的創業者。

許記酸辣粉雜醬酸辣粉加盟的特色，在底味調料的制作上，即傳承重慶火鍋之正宗的技藝，又重視現代營養健康觀念改良自有工藝。許記酸辣粉的高湯，是選用老母雞、老鴨、豬筒子骨、豬蹄、火腿等小火慢燉而成，香味濃郁、鮮味醇厚。

1、完整的CIS系統，深具特色、優先的時尚店面設計新穎奪目，是一道靚麗的風景線。提供全套企業形象VI視別系統使用權。總部注重形象策劃，經過專業設計的VI視別系統使商鋪特點。

2、許記酸辣粉品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

3、許記酸辣粉擁有一支專業的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力。

4、指導培訓造就了加盟商的成功。南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺，選貨、訂單瞬間完成。

5、總部給予加盟商以營銷理念、員工培訓、文案策劃、業務談判、品牌管理、財務管理、物流管理、經營用品等資源支持。

6、在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續合作，按照總部政策可以優先辦理新的加盟合同。提高/增加代理商優先壟斷市場的特權，扶持。

1、有真誠而長遠的合作態度，在區域內具有一定的渠道影響力;

2、熟悉當地市場，擁有較豐富的產品資源，在區域內擁有較豐富的渠道資源;

3、有系統化營銷隊伍負責渠道拓展，實現渠道鋪設;

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;

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1、加盟加盟者公司網上或撥打加盟電話咨詢；

2、經公司知道，了解加盟流程后，加盟加盟者按照公司要求進行選址；

3、將對加盟加盟者所選店面地點進行綜合考察及評估，評估，方可辦理加盟；

4、客服部人員向加盟加盟者講解公司合同規定等加盟條例，待無異議后方可簽訂加盟合同；

5、按加盟店鋪類型，創業者到公司總部按統一繳費標準繳納加盟費用；

6、根據店鋪類型進行專業一體化裝修，裝修及設備待工程部做出預算，加盟加盟者繳納費用后，工程部方可施工；

7、將對加盟加盟者及其店鋪服務人員進行綜合培訓（理論和實際操作）進行專業全免的綜合考核；

8、店面裝修完成并且所有設備訂購齊全后，加盟商方可向公司訂貨部致電首批用料；

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