北京張氏小腰餐飲管理有限公司于2014年在北京望京成立，立志成為中國(guó)燒烤業(yè)最具有價(jià)值的品牌連鎖管理企業(yè)之一。目前已有1 8家分店。作為一家大型的專業(yè)連鎖品牌管理機(jī)構(gòu)，張氏望京小腰擁有雄厚的軟硬件實(shí)力資源。

腰請(qǐng)碼，小串！定義新式街頭燒烤模式，專注經(jīng)營(yíng)，用心創(chuàng)造，打造時(shí)尚特色休閑潮流品牌，品牌主打體量小。精研某一品類或單品，專注某一主題，有段子，污文化，時(shí)尚的路線。公司擁有在銷售、原料及輔料加工、工藝改造、物料輸出、店面管理、連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌運(yùn)作等方面為一體的產(chǎn)業(yè)鏈模式。

腰請(qǐng)碼·小串，以小串燒烤為主導(dǎo)

從產(chǎn)品體驗(yàn)、環(huán)境空間、貼心服務(wù)等多方面不斷創(chuàng)造新·奇·特的街頭燒烤文化讓時(shí)尚的都市與傳統(tǒng)的燒烤融為一體；專注經(jīng)營(yíng)、用心創(chuàng)新、打造時(shí)尚特色休閑餐飲潮流品牌；時(shí)尚休閑新主義，有特色的定位以燒烤小串為主推產(chǎn)品的燒烤新銳腰請(qǐng)碼小串用互聯(lián)網(wǎng)+餐飲模式，將街頭擼串和網(wǎng)絡(luò)文化激情對(duì)撞以酷、潮、high、網(wǎng)絡(luò)化的氣質(zhì)引爆市場(chǎng)將燒烤文化塑造成自信、自嘲、新潮體驗(yàn)的代表燒烤。

對(duì)我來講，單店的成功不僅僅是我們的目標(biāo)，我們要將燒烤小串的美味帶給更多的人，但是為了讓”腰請(qǐng)碼“的產(chǎn)品出品、服務(wù)體驗(yàn)、品牌形象具有統(tǒng)一性，我和團(tuán)隊(duì)逐步搭建了門店管理機(jī)制、技術(shù)培訓(xùn)體系和餐飲供應(yīng)鏈。所有的產(chǎn)品都是由供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)、制成半成品后配送至門店。

我們的團(tuán)隊(duì)由一群燒烤界的老兵組成，具有數(shù)十年豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)，負(fù)責(zé)腰請(qǐng)碼?小串的產(chǎn)品研發(fā)、門店管理、供應(yīng)鏈管理、品牌宣傳和加盟管理。每一個(gè)員工不單單是一個(gè)打工者，更是一個(gè)懂餐飲、懂互聯(lián)網(wǎng)、有夢(mèng)想的個(gè)體，每個(gè)個(gè)體組成一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。這是我們堅(jiān)實(shí)的后盾，也是我們不變的初心。

我的人生有兩大樂趣，與老友喝酒以及講段子，從內(nèi)涵到頭條，從“我追到你，我就把你嘿嘿嘿”到“你站在這里不要?jiǎng)?，我去給你買橘子“，一直活躍在段子手的前沿陣地。我們將內(nèi)涵段子、污文化引入到我們的小串門店中，讓更多的人在就餐的時(shí)候感受到輕松愉悅的就餐氛圍。讓更多新晉段子手尋找到根據(jù)地。除總部直營(yíng)店外，現(xiàn)接受全國(guó)加盟伙伴的加入，總部提供相關(guān)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)，員工文化也圍繞”餐飲+“的理念展開。

腰請(qǐng)碼小串品牌文化：

品牌精神：真我.本能

產(chǎn)品口號(hào)：深入我，滿足你，不止一日

品牌定位：我們將打造一個(gè)屬于年輕人的品牌，并將“真我、本能”這一“富”能量的價(jià)值觀通過我們的產(chǎn)品傳遞給更多年輕人！

我們始終相信真正的美食是具有生命力的，一定能夠穿越時(shí)間，讓人多年不忘，為了讓更多食客能夠在”腰請(qǐng)碼“享受到自己喜好的那一口，我們搭建了產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，持續(xù)研發(fā)美味燒烤小串，已經(jīng)推出了50多個(gè)產(chǎn)品品類，成為燒烤小串界弄潮兒。

公司擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)， 定期深入消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研， 不斷改進(jìn)和創(chuàng)新產(chǎn)品， 始終確保產(chǎn)品多元化、 精品化、 品牌化， 引領(lǐng)行業(yè)潮流。同時(shí)公司聘請(qǐng)了一批連鎖運(yùn)營(yíng)管理、 品牌管理與策劃的資深專業(yè)人士，積累了豐富的連鎖經(jīng)營(yíng)與品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)， 使旗下的連鎖品牌贏得了廣大消費(fèi)者以及加盟商的高度贊譽(yù)。

1、老板省錢：顧客自助點(diǎn)餐、省去大廚、節(jié)省人工成本，模塊化裝修省錢，60W龐大的會(huì)員基礎(chǔ)，營(yíng)銷省錢。

2、老板省心：一站式服務(wù)：設(shè)計(jì)、裝修、設(shè)備、物料全包括。中央廚房統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一冷鏈配送，食品安全有保障。

3、老板省時(shí)：完善的SOC、SOP管理流程及標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(cè)，管理無盲點(diǎn)，員工上手快。

4、模式新穎：網(wǎng)紅傳播新模式，以內(nèi)涵、污為主題，釋放心理壓力，打開食客話題，引發(fā)自主分享傳播，新媒體引流so easy!小串爽吃，室內(nèi)路邊攤，回歸擼串初體驗(yàn)。

5、推陳出新：做為餐廳來講，核心競(jìng)爭(zhēng)力就是好吃好吃還是好吃!核心菜品每季必出新，以爆款菜品迎合食客口味。

6、投資回報(bào)：投資小。150平米店，設(shè)計(jì)、裝修、設(shè)備、桌椅、餐具全打包下來30-50萬(wàn)全部搞定。

7、顧客忠誠(chéng)：顧客個(gè)人成就系統(tǒng)，店內(nèi)游戲互動(dòng)，吃飯還能打怪升級(jí)爆裝備。個(gè)人專屬邀請(qǐng)碼，邀請(qǐng)好友一起來造作，積分一起拿!

8、聯(lián)盟推廣：集團(tuán)資源矩陣、積分商城整合、多行業(yè)品牌聯(lián)合、多維度品牌聯(lián)動(dòng)。軟文植入、網(wǎng)紅直播多層面品牌互動(dòng)迅速贏得當(dāng)?shù)乜诒?/p>

9、堅(jiān)實(shí)品牌背書：腰請(qǐng)碼小串18家門店做背書，管理體系成熟、供應(yīng)鏈系統(tǒng)先進(jìn)、管理團(tuán)隊(duì)專業(yè)，為品牌傳播保駕護(hù)航。

1、充分認(rèn)可公司的品牌，具有品牌的意識(shí)、能維護(hù)品牌的統(tǒng)一形象;認(rèn)同公司的企業(yè)文化、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理模式。自愿接受公司的經(jīng)營(yíng)者管理制度和各項(xiàng)規(guī)定。

2、具有完全民事行為能力，具備良好的商業(yè)信譽(yù)。

3、充足的投入資金。

4、投資方須親自參與店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理。

5、經(jīng)公司認(rèn)可的經(jīng)營(yíng)店鋪。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。