柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上制造的酸辣椒和蔥、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當地產的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜(酸菜)、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

憶柳州螺螄粉餐飲管理有限公司本著“品質鑄造輝煌，創立未來，用心服務”的企業理念，依托廣西“香辛料王國”的自然資源寶庫，將名貴香辛料經現代高科技食品工藝加工、復配而成的調味品。具有獨特的增香、回味、提鮮、祛腥、鮮味滲透力強、香味醇厚、留香持久特點，是調味品商家，餐飲小吃企業，食品加工企業好選擇。憶柳州螺螄粉歡迎加盟。

憶柳州螺螄粉是一家分寸拿捏的及其好的品牌，一直廣受好評。提到柳州，愛吃美食的人腦海里時間出現的一定是螺獅粉。螺獅粉吧，愛的人覺得吃起來非常香，不喜歡吃的人吧覺得奇臭無比。同時它又很神奇，不加酸筍的螺獅粉非常好吃，但好像少了靈魂;而加了酸筍的螺獅粉，又臭氣沖天，但好像完整了。

憶柳州螺螄粉投資金額又不貴，這樣的創業好項目自然會受到更多加盟商的關注。經過打聽，還發現，只要創業者們加盟，那么總部就會為其提供咨詢、培訓、投資、運營、經營等多項服務，保證加盟商更快速的掌握技能，更快速的投資，更快速的賺錢。

憶柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。憶柳州螺螄粉的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，者或加點點辣醬，更是爽口提神。

憶柳州螺螄粉擁有一眾的忠實粉絲，加盟品牌之后總部保姆式的扶持，相信未來會發展的越來越好。在您的創業過程中，遇到的任何的難題，總部都會派出很專業的人員為您提供駐店指導。憶柳州螺螄粉吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。選擇憶柳州螺螄粉品牌開店輕松致富，創業無憂。

1、品牌優勢：

本公司投入巨資在各大媒體投放廣告，宣傳力度及品牌影響力在行業內首屈一指，是消費者心目中的優選品牌

2、市場優勢：

公司擁有專業的品牌營銷策劃隊伍，依據加盟商實際狀況，制訂推廣宣傳活動方案，讓加盟商在開業、節假日促銷等活動獲得經濟效益

2、投資優勢：

加盟店是小投資項目，30平方米以上就可以的，2-3個工作人員就可以經營，開一家屬于自己的憶柳州螺螄粉特色快餐店面

4、產品優勢：

憶柳州螺螄粉極具市場競爭力的產品大大提高了品牌的影響力

5、營銷優勢：

結合當地市場情況,消費者的喜好,制定開業促銷、節慶促銷、淡季促銷等詳細、強有力的促銷和廣告宣傳支持；協助客戶進行實施各種營銷方案

6、培訓優勢：

提供有針對性的培訓服務，店主重點學習人員和店面經營管理，制作人員重點學習產品制作和品質監控，工作人員重點學習服務標準和細節，確保快速由生手變行家，畢業即可開業。

7、服務優勢：

長期對合作商新產品開發及培訓指導，長期為店鋪提供節假日營銷活動策劃，長期對店鋪提供管理咨詢服務

8、技術優勢：

總部高級技師一線教學，只用一周時間，就能掌握全部技術，大大縮短了憶柳州螺螄粉合作商的創業周期！

1、具有獨立民事行為能力的個人或法人。

2、憶柳州螺螄粉合作伙伴有真摯的長時間合作意愿。

3、具備項目運作的資金實力

4、具備良好的信譽和資信，有承當市場風險的能力。

5、加盟憶柳州螺螄粉需具有固定的營業場所。

6、有創業的激情，有一定的經商能力和管理協調能力。

7、認同品牌的企業文化和經營理念，了解產品及運營模式。

8、具備獨立法人資格或者經濟實力較強的自然人，并能提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

1、了解信息：

以電話、傳真、網上留言等方式向益福祥總部咨詢合作事項，索取相關資料。

2、項目考察：

加盟者到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認投資意向。

3、加盟申請：

申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或發送到公司。

4、簽訂合同:

雙方確定考察結果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，憶柳州螺螄粉總部對加盟商進行授權。

5、店址選擇：

針對加盟店開設店面預選址地區的流動人口、競爭企業、周邊人口、生活水平等方面的地域調查以及通過商圈分析免費為加盟商選擇最佳選址方案。

6、裝修設計：

總部將對加盟商進行系統的專業培訓，包括產品知識、配比配方、服務規范、店面管理、產品陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得利潤。

7、加盟培訓：

總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、門店陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得利潤。

8、新店開業：

開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓，對于招聘的員工進行技能方面的培訓。