一麻一辣以川式麻辣香鍋為主的餐飲連鎖店，加盟品牌不斷的建立新品研發中心，不斷進取和創新，一麻一辣對于產品管理的原則。在市場不斷變化和競爭激烈的餐飲環境中，一麻一辣品牌成立了產品研發中心，為創業者帶來了創新的餐飲項目，開拓與發展新項目，從而實現可持續發展。

一麻一辣，品牌創立多年，始終堅持“高品質、綠色健康”的選材原則，嚴把原材關，一麻一辣繼承了川味麻辣香鍋的特色，以特有醇厚的口味和營養健康的鍋品，贏得了消費者的一致推崇。多元化運營，品牌店更大程度吸納不同類型的消費者。還有就是，總部全面的幫扶優勢，為加盟商的創業保駕護航。

北京一麻一辣星緣餐飲有限公司位于北京市海淀區，創立于2008年正式成立。由一批勇于開拓、積極進取，敢為天下先的青年精英組成其優秀團隊。經過不懈的努力，迅速發展成為具有專業技術的香鍋連鎖企業。

一麻一辣麻辣香鍋為弘揚四川土家族原始的綠色美食、時尚、休閑餐飲和提升一麻一辣的品牌影響力，隨著公司的規模化、多元化，于2011年導入目前國際上最具發展潛力的商業運作模式——合作經營，讓更多的熱愛時尚餐飲、綠色美食的投資人一起分享成功、拷貝財富。

一麻一辣創始人——馮巖對飲食文化有高度的認識，他曾經在北京飯店參加管理工作；他憑自己多年的餐飲管理經驗，成功的經營了“熱度”酒吧，讓他深深地體會到餐飲中的樂趣。他進一步摸索餐飲飲食文化。在這期間他全國各地聞飲而去，也品嘗了許多地方名吃。最終讓他難以忘懷的是四川土家族原始的綠色麻辣香鍋有獨特的風味，食后唇齒留香、味濃醇厚呀！深深吸引了他。

于是他學藝滿腹而歸以后就開始研發產品，調試自己的產品口味，直到菜品的口味成功開始掛牌，也就是今天的一麻一辣香鍋品牌。一麻一辣人經過幾年的艱苦創業，一麻一辣麻辣香鍋全面提倡綠色、健康、營養、特色、時尚的美食打造企業品牌。隨著香鍋不斷發展壯大，她已經成為青年一派聚會休閑的時尚場所。為我們青年一派搭建一個全新的溝通交互平臺。一麻一辣今后會以“專業鑄就品質，誠信體現價值”的企業精神為使命。

在一麻一辣創造一個公平、公正的工作環境，致力于雙手改變命運的價值觀變成現實，一麻一辣將立足北京，面向全國，走向世界。機會屬于奮斗的人，更屬于有準備的人。憑著對餐飲的獨特理解和對市場的敏銳洞悉，北京一麻一辣星緣餐飲有限公司創立，經過幾年的艱辛探索，實踐和發展，創立了一家以四川土家族原始的綠色麻辣香鍋為主導產業，及原料生產、食品開發、教學培育、資訊管理、調味品生產、物流配送，為一體的全國性餐飲連鎖企業，一麻一辣麻辣香鍋，是千古巴蜀民俗文化和麻辣香鍋文化的完美結合。

一麻一辣麻辣香鍋以其獨特的鍋底風味，以麻、辣、鮮、香、嫩、脆的獨特風味，精美的特色菜品，深厚久遠的飲食文化底蘊，時尚休閑典雅的裝修風格，深深贏得了社會各界人士的良好口碑。

一麻一辣自成立以來，一直推崇“以人為本”的管理原則，走制度化、規范化、科學化、數據化、人性化相結合的發展道路。公司聚集了一批來自全國各地的業界精英管理隊伍，我們要學會堅守、要學會奮斗，因為堅守、奮斗就有回報！我們反對懶惰、消極、懷疑、抱怨，工作推諉和投機取巧，我們相信：今天都在同一個起跑線，現在學會做人、很好的工作態度，幾年后一定能贏、一定能成功。

一麻一辣始終堅持走誠信、健康的經營之路。倡導綠色、健康、時尚、環保的經營理念。迎合了消費潮流，樹立一個良好且具有較高知名度的品牌形象。一麻一辣麻辣香鍋如香鍋界中一匹馳騁的駿馬；一麻一辣——中國餐飲文化的一道亮麗風景、中國餐飲界一朵綻放的奇葩。打造了許多家直營店和連鎖店的規模性企業。一麻一辣把就餐演繹為一種時尚文化，把吃飯演繹成一種快樂的享受。溫馨、健康、真誠、是我們永遠的饋贈，親情的關懷和人性化的消費是我們永遠的主題。

老驥伏櫪，任重道遠，一麻一辣麻辣香鍋人正沿著“創建中國特色餐飲品牌”的發展目標茁壯成長，愿與有志連鎖事業的各界同仁攜手并進，共同締造明天的輝煌!

一麻一辣麻辣香鍋以其獨特的原始四川土家族風味為主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚、休閑、典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，公司堅持誠信、健康的經營之路，提倡綠色、健康、時尚、休閑的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業品牌形象。并由此獲得為我們青年一派搭建一個全新的溝通交互平臺等稱號。

一麻一辣加盟支持：

1、一麻一辣香鍋擁有豐富成熟的經營管理經驗。擁有獨特的專業技術；

2、一麻一辣擁有全國聯網系統軟件，天天為你服務；

3、全國各大直營店、加盟店的強力支持；

4、統一VI形象設計、統一物料配送、統一人員現場操作培訓；

5、強大的品牌效應、良好的口碑；

6、投資少，回報快，利潤空間大；

7、用人非常少，操作非常便捷，易管理；

8、一麻一辣對加盟店開業后擁有一批專業的后期服務管理人員支持經營；

9、無形資產的支持：即：在合同規定的范圍內享受一麻一辣品牌，文化體系，經營模式，管理系統的支持；

10、有形資產的支持：即：享受一麻一辣的VI體系、前廳管理、后廚技術、經營指導，策劃，定位，裝修服務等方面的支持；

11、全程服務的支持：即：自從簽訂正式合同后，你店的選址，營建指導，設計，人員的培訓，開業指導，物料配送、后期管理支持、營運指導、培訓支持、營銷等方面的工作都由公司協助你完成。

1、了解特許者(總部)和被特許者(加盟商)之間的關系，并同意履行和遵守相應的權利、義務。

2、在您所加盟的城市長期居住或工作，并熟悉當地的社會及餐飲環境。

3、您的個人資金能力在人民幣100萬左右(不包括不動產的購買)，因為一麻一辣在北京單店總投資在人民幣70-150萬。您可自行安排融資，其中主要加盟商的出資比例需占該項目總投資的51%以上。

4、您的財務資信良好，無破產記錄，并同意按時支付加盟所需的相關費用。

5、您應具有獨立法人的身份資格及良好的企業經營管理經驗。

6、您須具備長期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的經營管理，并努力維護一麻一辣良好的聲譽和形象。我們的《特許經營合同》最短簽約期限為三年。

7、愿意參加總部的培訓和接受總部的管理。

8、不從事違法活動或敗壞社會道德風氣的活動。

1、投資咨詢：通過電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息；

2、實地考察：投資人需到一麻一辣麻辣香鍋總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；

3、加盟資格審核：一麻一辣麻辣香鍋總部對投資人進行資格審核，確認投資人的合作資格；

4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合作合同；

5、經營指導：一麻一辣麻辣香鍋總部協助投資人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。