隨著中國(guó)消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者更追求健康、品質(zhì)和口味上的滿(mǎn)足，年輕消費(fèi)者更喜歡嘗試新事物，口味更加難以捉摸。悠爾派（Your Pie）比薩將這一創(chuàng)新和多變的品牌理念引入中國(guó)，必將迎合新一代消費(fèi)主力的需求。

2016年，美國(guó)多家快休閑餐飲企業(yè)的訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者、亞特蘭大理工大學(xué)博士留學(xué)生杜旭，歷時(shí)兩年的考察和學(xué)習(xí)，終于將這一新技術(shù)、新概念引入中國(guó)。我司于2017年3月正式抽調(diào)曾服務(wù)于英國(guó)比薩品牌的核心精英，組建悠爾派中國(guó)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。悠爾派（YourPie)剛一試推出，就博得了富于眼光的投資者、并且是在餐飲圈里摸爬滾打了多年資深人士的強(qiáng)烈肯定，在推廣的前十天，即獲得全國(guó)5家門(mén)店的簽約合作！

上海英薩餐飲管理有限公司成立于2014年，未來(lái)將憑借核心團(tuán)隊(duì)具備的濃厚的歐美留學(xué)背景、豐富的國(guó)際餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)提升“品牌知名度”“新品研發(fā)領(lǐng)域”模塊。公司全體成員同心協(xié)力，努力讓每一位消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)在視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)上感動(dòng)，和每一位加盟合作伙伴共享盛舉，成就夢(mèng)想！源自美國(guó)的悠爾派（YourPie)，將美國(guó)人民大愛(ài)的比薩和新式餐廳概念帶到中國(guó)來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者可以自創(chuàng)、自選比薩，創(chuàng)出無(wú)限美味！

悠爾派（YourPie)是一家以美國(guó)新概念自選比薩為特色的休閑快餐領(lǐng)域的先鋒品牌。近年來(lái)，美國(guó)人玩起了比薩的新概念：將后廚的選料臺(tái)，直接搬到了餐廳的前面。顧客在大量誘人的食材面前可以隨意挑選，決定自已比薩的個(gè)性。而隨著比薩烤爐技術(shù)的不斷推陳出新和面團(tuán)發(fā)酵方式的改良，使這一切成為可能。市場(chǎng)很快接受并風(fēng)靡開(kāi)來(lái)，紛紛涌現(xiàn)了諸如BLAZE PIZZA，ZPIZZA，MOD PIZZA這樣旗下門(mén)店數(shù)量均達(dá)到100家以上的連鎖巨頭。其中，MOD PIZZA已明確上市計(jì)劃。

悠悠歷史長(zhǎng)河中，世間萬(wàn)物，唯有經(jīng)典傳奇、讓人銘記。意大利，一個(gè)有著厚重歷史又走在時(shí)尚前沿的國(guó)度，是歷史上比薩的誕生地。從此意大利比薩，成為世界比薩的符號(hào)。在經(jīng)歷了數(shù)代文化傳承下，意大利民族締造出很多世界級(jí)比薩品牌，而Your Pie就是其中之一。悠爾派披薩，一向以綿柔的披薩聞名于世。它不僅是意大利燦爛文明在比薩文化上的衍生，更是一個(gè)偉大藝術(shù)風(fēng)格在比薩制作記憶上的非凡再現(xiàn)！

1921年，優(yōu)尼爾家族首創(chuàng)了屬于YOURPIE獨(dú)特的比薩調(diào)制配方和發(fā)酵工藝，成為了那不勒斯地區(qū)最富盛譽(yù)的比薩手工品牌。1925年，懷著對(duì)新大陸的憧憬，家族成員踏上西海岸的征程，定居于美國(guó)，從此將這一優(yōu)秀工藝傳承到了新大陸。披薩餅底柔軟細(xì)膩而又勁道十足，芝士綿柔細(xì)膩，奶香濃郁悠長(zhǎng)，長(zhǎng)長(zhǎng)的拉絲效果嘆為觀止。自此聞名遐邇，風(fēng)靡歐美近一個(gè)世紀(jì)，成為歐美比薩的靈魂和世界頂級(jí)手工比薩的鮮明符號(hào)。

2014年，屢次獲得美國(guó)餐飲創(chuàng)新大獎(jiǎng)的美國(guó)著名比薩大師、YOURPIE的總廚師托馬斯·佩尼先生研發(fā)了多款創(chuàng)新的薄餅披薩，更與時(shí)代接軌，贏得歐美食客的青睞。2016年，悠爾派先進(jìn)的比薩技術(shù)經(jīng)由亞特蘭大理工大學(xué)博士留學(xué)生杜旭先生引入中國(guó)。同時(shí)，上海英薩餐飲管理有限公司正式在中國(guó)成立，成為悠爾派在中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的比薩運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)，以世界級(jí)品牌傳播渠道，及全球化專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)、擴(kuò)張中國(guó)市場(chǎng)，開(kāi)始橫跨太平洋海岸的創(chuàng)富之旅。

2016年，中國(guó)比薩消費(fèi)市場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)到38億元，幾乎占據(jù)了西餐市場(chǎng)的百分之八十三。據(jù)中國(guó)比薩行業(yè)協(xié)會(huì)的專(zhuān)家評(píng)估，隨著80后、90后，這一群體成長(zhǎng)為消費(fèi)的中堅(jiān)力量，中國(guó)的比薩市場(chǎng)，將在未來(lái)15年內(nèi)，出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，人均消費(fèi)在原有的基礎(chǔ)上增加3-6倍，這無(wú)疑給比薩企業(yè)提供了一個(gè)巨大的市場(chǎng)空間。

相關(guān)餐飲人士認(rèn)為，相對(duì)傳統(tǒng)厚薄餅比薩技術(shù)，自創(chuàng)百搭的比薩技術(shù)門(mén)檻更高。而悠爾派的制餅技術(shù)，緣于與歐美品牌合作中深厚的比薩技術(shù)的積累和引入。無(wú)論厚薄，各有優(yōu)勢(shì)，不同口感，技術(shù)均相當(dāng)成熟。

我們的核心原材料均從由美國(guó)、意大利、荷蘭進(jìn)口，保證食材的新鮮和健康。門(mén)店的培訓(xùn)均可派駐美國(guó)廚師進(jìn)行，保證產(chǎn)品100%呈現(xiàn)美式風(fēng)味。即使中國(guó)的消費(fèi)者與美國(guó)相隔萬(wàn)里，但在悠爾派（YourPie)，馬上能體驗(yàn)到美國(guó)自由式餐點(diǎn)文化！

1、產(chǎn)品好。（這一條永遠(yuǎn)都是較重要的）。手工比薩需要提前預(yù)制發(fā)酵，所以總部只接待提前24小時(shí)的預(yù)約。

2、新一代比薩自選方式，比起餐桌式服務(wù)更時(shí)尚，更快捷，更方便，更容易受到年輕消費(fèi)主力軍的追捧。

3、源于美國(guó)的自選技術(shù)和意大利餅底技術(shù)。國(guó)際比薩技術(shù)血統(tǒng)正宗。100%手工拍制，顧客可在開(kāi)放式廚房現(xiàn)場(chǎng)觀看。

4、技術(shù)培訓(xùn)簡(jiǎn)單易上手，毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的人3天學(xué)會(huì)，7天熟練。

5、團(tuán)隊(duì)成熟，具國(guó)際比薩品牌操作經(jīng)驗(yàn)。

6、比起餐桌式服務(wù)的比薩店，自選方式的人力成本更低。比如，150平方米的比薩店，餐桌式服務(wù)員工人數(shù)約10-12人，自選方式約6-8人。

7、開(kāi)發(fā)定制的收銀軟件，無(wú)論堂食外賣(mài)均導(dǎo)入靈活DIY方案，比薩市場(chǎng)獨(dú)家所有。

1、持有中華人民共和國(guó)有效身份證的自然人或具有營(yíng)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

2、服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，認(rèn)同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則

1、投資咨詢(xún)：投資者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。