米線都是云南建水縣的米線，是用大米和泉水在一起發(fā)酵之后擠出來的酸漿米線。本身口感爽口滑嫩、易于消化、搭配上各種食材和醬料，受眾面廣。云梢雀品嘗了上千碗米線，烹制出一碗將南派米線湯底營養(yǎng)醇厚，制作出香味濃烈馥郁相結(jié)合的特色小鍋米線。通過多年的努力，品牌的連鎖店不斷的拓展，實(shí)力雄厚。

云梢雀云南小鍋米線，以其獨(dú)特的口味和精致的工藝，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。作為一家專注于傳承和發(fā)揚(yáng)傣族美食文化的品牌，云梢雀云南小鍋米線在食材選擇、烹飪技藝、服務(wù)體驗(yàn)等方面都力求做到最好。云梢雀云南小鍋米線，不僅僅是一碗普通的米線。

杭州云梢雀餐飲管理有限公司旗下品牌云梢雀小鍋米線傳承了云南特色米線美食的優(yōu)勢(shì)與文化，精選高等食材、以精湛的工藝、多樣化的創(chuàng)立口感，讓小鍋米線品牌與其他小吃尤其是同行業(yè)各種米線美食品牌不一樣，小鍋米線美食更美味健康，更時(shí)尚個(gè)性，云梢雀小鍋米線致力于對(duì)中華傳統(tǒng)食品的再創(chuàng)造工作。

云梢雀云南小鍋米線隸屬杭州云梢雀餐飲管理有限公司，經(jīng)營理念是：食材百分百有保證，用心對(duì)待每一位顧客。食材是做餐飲的首要元素，做餐飲也是做口碑，口口相傳比任何廣告都有用，所以在食材和服務(wù)上必須有保證。云梢雀云南小鍋米線招牌炸醬小鍋米線的湯底口味酸辣，炸醬用了肉碎、酸菜、辣椒等猛火炒制，光是聞著就不自覺的分泌口水。

云梢雀云南小鍋米線勁道又好吃，滑爽回甜，品起來似乎還有大米的清香味，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不混濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用，配以不同的鹵料就可以制成雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、麻辣米線等，用苛刻的專注態(tài)度傳遞兼顧視覺和味蕾的最佳體驗(yàn)。

云梢雀小鍋米線在產(chǎn)品制作上能夠吸引顧客們的喜愛，采用雞湯和各種骨湯來進(jìn)行湯底的制作，而且米線可以根據(jù)顧客的喜愛加入各種新鮮的蔬菜，還有巴沙魚片、培根、肥牛等各種食物，口味新鮮，制作以后消費(fèi)者自由搭配，可食用的口感是非常多樣。

云梢雀小鍋米線從創(chuàng)立開始，傳承云南的特色米線優(yōu)勢(shì)，還有文化，對(duì)采用高質(zhì)量的食材，以精湛的工藝，制作出多樣化的口感產(chǎn)品，讓每個(gè)顧客都愛不釋手。云梢雀云南小鍋米線口味以麻、辣、鮮、香為主，淡而不薄，蔬香理氣;鮮而不厚，原汁原味，米線于此，不單單是果腹，更是一種唇舌間的享受，肉鮮菜鮮，只是看著都感覺口水直流。

1.品牌支持：云梢雀云南小鍋米線作為業(yè)內(nèi)知名品牌，擁有廣泛的影響力。加盟后，你將獲得品牌的授權(quán)和支持，快速打開市場(chǎng)，贏得消費(fèi)者的信賴。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：總部會(huì)根據(jù)你的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好，提供多種口味的米線產(chǎn)品。同時(shí)，還會(huì)不斷研發(fā)新品，確保你的店鋪始終走在市場(chǎng)前沿。

3.培訓(xùn)支持：云梢雀云南小鍋米線加盟具備強(qiáng)大先進(jìn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，從選址、裝修到經(jīng)營技巧，總部都會(huì)為你提供全方位的培訓(xùn)和支持。讓你輕松開店，快速上手。

4.扶持政策：從店面選址指導(dǎo)、裝修設(shè)計(jì)支持到營銷策劃等方面，總部都會(huì)為你提供一系列的扶持政策。這些政策將大大降低你的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，提高開店成功率。

1、加盟商，要是年滿18周歲的合法的自然人。

2、具備品牌意識(shí)，有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營管理意識(shí)。

3、加盟經(jīng)銷商的資金實(shí)力，可以維持店面的裝修，經(jīng)營以及人員工資。

4、經(jīng)營場(chǎng)地地段好，客流量大，能通過總部的實(shí)地評(píng)估。

5、遵守品牌相關(guān)經(jīng)營、管理和營運(yùn)守則。

6、為人誠實(shí)和并且具備良好人際關(guān)系能力。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，具備一定的市場(chǎng)敏感度。

一、向“云梢雀云南小鍋米線”總部咨詢政策；

二、確定意向合同，總部考察了解加盟商是否具備開店條件；

三、確定地址，總部派市場(chǎng)部人員進(jìn)行實(shí)地考察；

四、雙方簽定正式加盟合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；

五、攜公司相關(guān)資料申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)；

六、店面全套設(shè)計(jì)及裝修，同時(shí)進(jìn)行人員招聘及培訓(xùn)；

七、試運(yùn)營、正式開業(yè)；

八、新品開發(fā)及運(yùn)營督導(dǎo)。