重慶渝叁柒火鍋隸屬于重慶叁柒餐飲管理有限公司，特色菜主要有絕味麻辣牛肉、開胃牙簽肉、農(nóng)家酥肉、屠場毛肚等。十幾年的火鍋老店重慶渝叁柒火鍋，出品一直地道穩(wěn)重，深得眾食客們的一致好評。可謂是獨(dú)樹一幟！

重慶叁柒餐飲管理有限公司是一家定位餐飲管理、餐飲品牌加盟、推廣、執(zhí)行及后期維護(hù)管理，為合作投資商提供全方位的支持的創(chuàng)新型專業(yè)性餐飲企業(yè)。公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)管理與技術(shù)精英。目前公司運(yùn)作的餐飲品牌--“叁柒老火鍋”，其獨(dú)創(chuàng)特色與傳統(tǒng)風(fēng)格融于一體，努力發(fā)展成為了中國最具價值的重慶老火鍋品牌。

叁柒老火鍋由重慶著名火鍋烹飪大師黃子洋先生經(jīng)過30年從廚生涯學(xué)習(xí)和實(shí)踐，作為渝叁柒老火鍋的創(chuàng)始人和大廚，黃子洋先生可是火鍋系列中的老廚師，絕不是當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)用語的“老司機(jī)”能單獨(dú)詮釋，獨(dú)到的烹飪技藝，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸斤L(fēng)格，另辟蹊徑的經(jīng)營哲學(xué)，外加廚師中少有的開放思維，能讓該品牌獨(dú)步江湖，吸引全國各地加盟商持巨資加盟小眾低調(diào)的老火鍋品牌，多年來累積感召全國各地300多名火鍋愛好者甚至泰國友人等前來拜師學(xué)藝。

現(xiàn)有直營店作為總部所在地為叁柒老火鍋(巴南曦園柳鎮(zhèn)店)在重慶市巴南區(qū)李家沱曦園柳鎮(zhèn)97號，跟其他品牌及公司創(chuàng)始人不一樣的是黃先生堅持老有老的味道，不盲從不攀比，最小的老店僅僅70平米，室內(nèi)僅能放置7張火鍋?zhàn)赖男〉曜鳛楣究偟辏_物品擺布整潔有序，清潔衛(wèi)生干凈清爽，毫無亮眼甚至接近無裝飾的小店能吸引人滿為患的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。

已不是財運(yùn)好能解釋，去年及今年陸續(xù)開業(yè)的湖北和江蘇加盟店，經(jīng)營面積達(dá)900平米和1500平米，就只能用渝叁柒老火鍋的實(shí)力和味道來解釋一切。

10余年品牌火鍋歷練而來的老而新的品牌。老是因?yàn)槭嗄陼r光打磨，各種技藝及內(nèi)涵的沉淀豐富;新是因?yàn)橹岸嗄陠蔚戟?dú)居巴南一隅，外界少人知曉。近兩年來，渝叁柒火鍋開始放開思維，打開市場，讓全國乃至全世界更多人了解和接觸，陸續(xù)在全國發(fā)展了十多家加盟及直營店。

重慶渝叁柒火鍋加盟優(yōu)勢：

1、策略優(yōu)勢

采取平民化的營銷策略，降低進(jìn)入門檻、化解市場風(fēng)險;

2、品牌優(yōu)勢

依托重慶渝叁柒火鍋連鎖品牌優(yōu)勢，進(jìn)行立體宣傳。

3、味道優(yōu)勢

獨(dú)特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚,好吃不上火，產(chǎn)品豐富、且多元化，以顯著的獨(dú)特性吸弓消費(fèi)者。

4、發(fā)展優(yōu)勢

依靠強(qiáng)大的后臺支持以及市場把控能力,為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目、做大市場，并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。

重慶渝叁柒火鍋加盟支持：

1、加盟支持

重慶渝叁柒火鍋為加盟商提供全面的火鍋店加盟支持，解決加盟商沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有時間管理等各種問題，讓您從繁瑣的火鍋店籌備工作中解脫。

2、技術(shù)支持

公司將為加盟方設(shè)計平面圖和門頭廣告招牌。部份位置公司將提供設(shè)計效果圖。裝修期間我公司將派技術(shù)督導(dǎo)協(xié)助裝修和規(guī)劃。

3、營銷支持

配合加盟方制定具體營銷策劃方案,包括宣傳方式。在經(jīng)營過程中遇經(jīng)營管理、技術(shù)困難公司將及時派人指導(dǎo)。公司將派人不定時巡查以便及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題，保證加盟方的順利經(jīng)營。

4、培訓(xùn)支持

公司將每年不定期組織火鍋店加盟方，老板或管理骨干到公司接受培訓(xùn),以提高各店管理水平。公司將提供一套完整的企 業(yè)管理體系、企業(yè)管理軟件和企業(yè)管理手冊給加盟方。

1.認(rèn)同重慶渝叁柒火鍋的品牌運(yùn)營理念，這是加盟這個品牌的基本意識。

2.自覺接受總部的管理，不可跨區(qū)經(jīng)營，這是服從總部管理的重要條件。

3.具有區(qū)域規(guī)劃能力和業(yè)務(wù)洽談能力，這對店鋪的經(jīng)營管理有著至關(guān)重要的作用。

4.具有扶持合作店成長的意識和能力，有利于端正心態(tài)，積極向上謀發(fā)展。

5.具有一定的資金實(shí)力，良好的信譽(yù)、投資意識、風(fēng)險意識。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。