隨著時代的發展，漁小記酸菜魚品牌得到的迅速發展，憑借先進經營理念，多樣化服務體系，獲得廣大消費者的信賴和認可，在市場上有著可觀發展前景，對于創業者來說是個不錯的選擇。漁小記酸菜魚的魚條條精選，道道經典，滴滴精華。產品種類多，選擇面全，口味口感豐富，藥膳養生，大廚手藝，美味無比，深植大眾消費者的心底。

漁小記酸菜魚隸屬臺州市漁小館餐飲管理有限公司，是一家集研發、推廣、經營及衍生項目為一體的全國性、專業化的新概念生態養生砂鍋魚連鎖餐飲企業。公司以堅持健康飲食文化為已任，秉承“生態、養生、健康、美味”的餐飲理念，專注酸菜魚全程打造。漁小記酸菜魚品牌項目于2017年初正式啟動，同期即成立初始團隊(品牌策劃團隊、菜品研發主廚團隊、管理人員團隊等)。

目前，漁小記酸菜魚加盟品牌在全國有上千家店面，這樣的規模，不僅能讓更多人嘗到酸菜魚的美味，也驗證了漁小記酸菜魚的品牌魅力，自然也成為餐飲創業的優選項目，選擇漁小記酸菜魚加盟總部經驗豐富，投資創業不難。

把漁小記酸菜魚打造成為國際連鎖品牌為企業目標。我們團隊會一直堅持創新發展、敬業進取、追求卓越的精神，逐步實施戰略計劃，向我們共同的目標努力。在弘揚中國傳統餐飲文化的同時，鑄造行業典范，努力將傳統餐飲文化推向品牌化、規模化、和國際化。

漁小記酸菜魚主打多種口味的酸菜魚，在食材選擇和處理工藝上極為嚴苛，選用山水養殖的綠色生態黑魚，食材原料均天然新鮮，烹制過程中絕無使用任何添加劑，且在傳統砂鍋魚的制作工藝基礎上不斷改良創新。如招牌口味青花椒砂鍋魚，采用“花椒之鄉”四川金陽上等青花椒，流傳數百年的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統砂鍋魚口感油膩的弊端，運用專用特制配方，科學的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤，魚片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開胃，口感芳香。

漁小記酸菜魚品牌優勢：

1、新品研發，精準的產品提升：強大新品發布支持，讓你的店鋪產品實時更新。

2、集優選址，精心的鋪排規劃：專業人員協助選址，保障店面擁有足夠的客流量，嚴格把控開店前的第一關。

3、標本立店，切實的輔助運營：從選址、裝修到員工配置，品牌支持一應俱全，成熟運營體系助你迅速入市。

4、品牌導入，完備的科學講堂：精編品牌培訓手冊，專業人員現場科學指導，傾囊解說烹飪奧秘。

5、系統培訓，先進的運營理念：完善的運營管理體系+全面追蹤考核體系，讓店鋪快速盈利。

6、立點成面，立體的品牌宣傳：品牌營銷方案，專業的企劃品牌設計和制作，形成品牌效應。

7、深度調研，深入的調研指導：定期電話跟蹤服務，確保合作者店面經營暢通無阻，保障合作者利益。

漁小記酸菜魚使用定制澳洲鋰輝石養生砂鍋，無鉛無鎘更安全，儲熱佳、散熱慢，受熱均勻，其材質富含礦物質和微量元素，經小火慢燉，礦物質等營養均滲透到食材中，牢牢鎖住食物的原汁原味，食物香味。每一鍋熱氣騰騰、清香撲鼻的砂鍋魚均營養味美，讓人唇齒留香，回味悠長。

1、服務優勢：漁小記酸菜魚以整店輸出的橫式從選址到開店以及招聘和后續的經營支持，完善的運營體系，助您輕松開店。

2、人才優勢：漁小記酸菜魚擁有一支資深商圈評估團隊，精準的市場調硏和選址評估為加盟商把握好開店的第一關。專業成熟的研發團隊，持續不斷地讓產品層出不窮，顛覆消費者。

3、經營優勢：漁小記酸菜魚擁有完善的營運管理系統 ， 簡單準化的流程 ，實現生產配送一體化，解決加盟開店問題。

4、培訓系統優勢：漁小記酸菜魚有完善的培訓系統，雄厚的師資力量，針對門店經營管理、產品制作、原料損耗控制等，手把手指導，理獅實踐相結合，嚴格考核。

5、商業模式優勢：以成功的直營店橫式，復制到不同 市場定位中的加盟店，讓加盟商經 營無慮，實現簡單有效的經營。

6、品牌宣傳優勢：360°無死角宣傳，支持傳統媒體十 互聯網立體宣傳，全方面覆蓋。

7、 區域保護優勢：1千米以內商圈保護，獨家享有周邊客戶群體。

1、本人及家人身體健康，有從事本行業的愿景和熱情。

2、認可并接受漁小記酸菜魚項目的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3、提供合法身份證，以便漁小記酸菜魚總部建立真實的檔案。

4、遵守和執行漁小記酸菜魚項目的各項經營管理要求。

5、具有法人資格或經濟實力較強的自然人。

6、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

7、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

1、初步了解：下方留言咨詢以對漁小記酸菜魚加盟項目進行初步了解。

2、實地考察：雙方進行實地考察并進一步磋商合作意向及市場拓展計劃。

3、加盟申請：想要加盟的投資者填寫《漁小記酸菜魚加盟申請表》總部對您的加盟資格進行評估。

4、合同簽訂：順利通過漁小記酸菜魚加盟總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。

5、選擇店址：漁小記酸菜魚加盟總部協助投資者進行選址。

6、店面裝修：為保證全國加盟店的統一形象，加盟商需要對店面進項統一的裝修，加盟總部進行驗收評估。

7、總部培訓：店鋪裝修完之后加盟商需要前往漁小記酸菜魚加盟總部接受開業前的技能培訓，為開店做準備。

8、開業準備：確定開業時間，標準開業流程，開業物資準備，開業證照辦理。

9、開業慶典：試營運沒有問題的話就靜待開業當天的準時到來，按照之前策劃的流程完成開業慶典即可!