炙美味火鍋工廠隸屬于廣州德贊投資管理有限公司，作為各省市旺鍋加盟店十大品牌榜首的炙美味品牌，針對學生、老年人、情侶等消費群體的需求，提出打造旺鍋新文化，以中華傳統旺鍋文化為核心，創新旺鍋文化精神，打造全新的涮烤文化品牌，匯聚不同地域的美食，受到各省市消費者的廣泛好評。無明旺，無油煙的健康環保經營理念，在各省市旺鍋業遙遙出眾。

廣州德贊投資管理有限公司成立于2014年，是德贊集團在大陸設立的全資子公司，在中國大陸設立北京、廣州、成都及南京四大分公司。公司以食品為本業，集研發、生產、銷售、后期服務為一體的大型餐飲企業，現已發展成為占地面積4000余平方米，員工3000余人的規模化大型企業。

連鎖餐飲巨頭廣州德贊集團將炙美味融合大眾喜愛的涮烤燜鍋，以“情義涮烤”的形式重磅推出，讓這份飽含情義的美味能夠為大眾所熟知。經過炙美味火鍋工廠的努力，諸如川味經典鍋、滋補子母鍋、瘦身養生鍋、千滋百味鍋這樣的具有特色的火鍋產品一經推出，就受到了消費者的廣泛好評。同時，品牌還將燒烤系列、干鍋系列、涼菜系列和飲品系列納入自己的經營范圍，給鐘愛美食的消費者提供了享受生活的機會。

炙美味火鍋工廠品牌特色：

01湯+火鍋”新概念，果然夠味

“飯前喝湯，苗條健康”，炙美味依托中國千年湯文化，研發出適合不同時令、性別、年齡等的各種養生滋補湯，在品嘗火鍋美味之前，感受滋補之趣。

02“一人一鍋”新煮義，果然健康

炙美味提倡一人一鍋，專為注重養生、健康的人群，推出經典迷你鍋與瘦身養生鍋。

03底蘊深厚，果然深刻

炙美味文化底蘊深厚，來源生活處世的平衡之道。從口味的熱辣到溫和，從新世界的張揚到內斂，凸顯火鍋的均衡之道，不偏不倚，剛柔并濟。

04潮趣店面，果然奇特

根據當下流行趨勢，炙美味店面風格采用現代工業風，結合其獨有的鋼管元素，在完美烘托就餐氣氛的同時，給品牌增加潮流感。

05特色體驗，果然著迷

炙美味火鍋注重客戶體驗，在體驗上打造新式潮流工業風，緊跟時代潮流文化，探索新奇，為顧客提供一個好玩舒適的火鍋工廠店。

06模式多樣，果然靈活

三種投資模式，萬元立店，涵蓋多種創業意向；五種代理模式，多舉創收，更享巨大代理優惠。

07先進設備，果然非凡

一站式服務，各種專業設備免費贈送，專注為創業者提供便利。

炙美味火鍋工廠品牌優勢：

1、精髓秉承傳統結合現代：

秉承傳統美食精髓，在保留宮廷菜肴的韻味上，結合現代飲食追求的特點，力求營養均衡，綠色健康，更符合中國人以食進補，以食養生的飲食特裝和口味。

2、營養傳承配方老少皆宜：

“百年傳承的高湯配方，一鍋煮百味，十幾種絕妙蘸料精心配比，食材浸于湯汁，湯汁煨于食材”口味麻辣，非常爽口，老少皆宜。

3、體驗特色餐飲享受：

“綠色、美味、時尚、健康”旺鍋“，引領特色餐飲時代，用全新的形式展現不一樣的特色美食，給更多的消費者帶來美食的享受和美妙體驗。

作為人們津津樂道的美食，火鍋在當今市場上的勢頭確實是十分迅猛的，不容忽視。而在眾多的火鍋品牌中，炙美味火鍋工廠以突出的銷售業績榮登火鍋加盟排行榜的前三甲，更是讓人羨慕不已。

炙美味火鍋，憑借自身的優勢穩立市場，成為一個有錢途的項目，吸引創業者的關注，引爆無限的商機，所以值得您投資，炙美味火鍋融入四川元素，讓人們在吃火鍋的同時也能認知四川的文化。獨具特色的美食瞬間占領市場，爆棚生意擋不住，高額收入掙不停。

一、品牌形象支持：

1、店面形象：提供全套炙美味品牌形象識別系統、擁有多項商標；

2、形象顧問：炙美味擁有資深的品牌形象顧問及設計，保證品牌形象的經典化發展；

3、店面設計：提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許連鎖店；

4、管理模式：提供全套經營管理制度，標準國際化品牌形象管理；

5、廣告宣傳：提供第一手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。

二、店面選址、裝修設計支持：

1、協助投資商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調查，評估其開店的可能性。

2、為確保炙美味品牌統一形象，店面設計將由總部專業設計部門完成，并提供完整的設計圖紙。

3、裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。

三、人力資源支持：

1、開業前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定。

2、開業前，總部為投資商、店經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓。

3、開業前，總部將結合店面所在城市及商圈特殊性，制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃。

4、開業后，總部定期派遣營運部營運督導、經營管理支持。投資商若有額外人力需求，經協調后總部將提供有償支持及職業培訓。

5、開業后，總部還將持續對投資商店面各級管理人員開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與投資商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

1、熱愛餐飲文化，對投資餐飲創業有濃厚的興趣；

2、具有強烈的事業心，責任心和追求企業成功的欲望，(有一定餐飲業經驗者優先)；

3、認可“炙美味”的企業文化，認可“炙美味”經營理念和管理模式，包括：字號、品牌、標識、管理、形象、服務；

4、維護“炙美味”商標品牌聲譽，保證不對“炙美味”商標進行侵犯；

5、有合法手續及合適的經營場所；

6、具有相應必要的物業條件和資金能力；

7、具有真誠合作態度，保證完成的經營過程中當地的對外各方關系的協調工作；

8、能夠嚴格按照協議交納投資費及商標字號使用費；

9、能夠接受“炙美味”連鎖體系的統一管理。

1、項目咨詢：投資商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業投資顧問咨詢相關合作事宜，并獲得相關項目資料。

2、實地考察：投資商到炙美味火鍋加盟總部進行實地考察，與炙美味火鍋加盟總部項目負責人進行合作事宜洽談。

3、資格審核：

(1)總部對投資商的資料進行審核，確立投資商的合作資格。

(2)根據投資商的選擇結合炙美味火鍋加盟總部發展需求，確立合作類型。

4、簽訂合同：雙方確定考察結果無異議，正式簽訂合同，繳納費用，總部對投資商進行授權。

5、技術培訓：投資商在炙美味火鍋加盟總部進行系統的技術培訓，熟練掌握全部制作工藝并進行考核。

6、運營指導：根據投資商實際情況進行對應的經營管理課程培訓，量身制定經營管理方案。

7、選址評估：

(1)根據總部對投資商店面要求進行選址策略分析。

(2)對投資商已選店面進行評估審核，經過總部評估后方可確定。

(3)對于沒有店面的投資商，總部選址專家進行實地選址。

8、開業準備：確定全部物資由總部配送到位，總部提供資深帶店經理，幫助店面正常運營及開業活動和銷售活動策劃。

9、市場維護：投資商開業后，炙美味火鍋加盟總部定期對投資商進行店面經營巡查及經營指導服務。

10、品牌升級：總部針對不同季節、不同地區定期更新菜品，統一進行二次培訓，保證投資商永遠占領市場。