二笨豬冒菜是川渝地區能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結晶，結合幾代人不斷創立研發留下來的精髓，成就了具有特色的二笨豬冒菜。二笨豬冒菜秉承了傳統川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，因此冒菜的味道更獨特，菜品更豐富，價格更實惠，更受廣大消費者的青睞。

二笨豬冒菜聘請四川本地廚藝大師，準確掌握食材配料，科學配比，致力打造正宗川味冒菜，只有正宗的味道才夠吸引顧客，使客流量源源不斷增加。二笨豬冒菜不僅廚藝精湛，更是新潮代言人，想法出奇地把傳統冒菜與時尚現代相結合，開創冒菜新形式，給你不一樣的就餐體驗。

二笨豬冒菜除了講究吃法之外，還講究用材!綠色、健康、新鮮、美味，是二笨豬一貫堅持的理念，貨真價實，堅持用心選料，深得廣大美食愛好者的好評，發揚川渝民間美食。二笨豬冒菜做法是首先燒特色大骨頭湯，用專用冒鍋，加入高湯做好的冒菜。往冒鍋里加入底料一份，攪拌燒開，根據顧客要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒鍋，1-3分鐘提出菜簍盛入碗中淋上制造/精制香辣油(此香辣油一律李家制造/精制，市場上別無他家，微辣留香的一份冒菜就做好啦!

二笨豬冒菜講究的吃法為干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，二笨豬冒菜不單有制造/精制的獨特干碟，還有青椒碟、紅椒碟，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

二笨豬冒菜品牌特色：

二笨豬冒菜簡單操作：

二笨豬冒菜不需要專業的廚師，所有技術都標準化、流程化，簡單易學。不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學、實踐操作相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。

二笨豬冒菜成熟模式：

二笨豬其人今年90高齡擁有近70年的火鍋制作經驗，其的實體店鋪經營和管理經驗，這些全部無保留全部給加盟商。

二笨豬冒菜經營靈活：

二笨豬冒菜經營無局限，設備無油、無污染、容易選擇店面，只要有人流的地方都可開店，辦公樓和家庭的送餐服務也有非常大的空間。

二笨豬冒菜群體廣泛：

對傳統冒菜的改良和提升，二笨豬冒菜大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領吃冒菜，香辣過癮，喝口湯，強身健體、美容養顏，小孩子和老人還可以補充鈣質。

1、知名商標授權使用，增加店面信賴感，分享二笨豬冒菜總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。

2、二笨豬冒菜總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導，幫助店面快速啟動，降低投資風險。

3、統一的店面形象設計，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受二笨豬冒菜總部品牌推廣所帶來的知名度。

4、統一的原料、包裝及設備配送，為經營者降低進貨成本，保證貨源。

5、全套專業技術免費培訓，并配發技術教材、操作光盤，及店面運營手冊。

6、長期的技術指導及管理咨詢支持。

7、免費享受二笨豬冒菜總部不定期研發出的特色新品。

8、合理的區域保護政策，保證經營者利益。

9、二笨豬冒菜可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。

具有真誠合作態度，保證經營過程中當地的對外各方關系的協調工作。

認同二笨豬冒菜公司經營理念，看好二笨豬冒菜品牌與品質。

熱愛餐飲，具有創業激情和投資熱情。

對于二笨豬冒菜的品牌的企業文化能夠認可，并嚴格遵守企業為加盟商制定的加盟制度。

1、了解咨詢：投資者在二笨豬冒菜加盟官網了解二笨豬冒菜加盟的詳細信息。

2、項目考察：前往二笨豬冒菜加盟總部進行考察。

3、加盟申請：填寫《加盟申請表》，填寫自己的基本資料。

4、簽訂合同：加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂合同。

5、選址建店：總部會協助加盟商進行選址，尋找適合自己的店鋪。

6、店面裝修：由專業人員進行裝修。

7、人員培訓：總部協助加盟店做好人員配備，并且進行培訓和指導。

8、開業籌備：制定開業計劃，做好開業準備。

9、正式開業：二笨豬冒菜加盟門店正式開業。