成都佐冷饞餐飲管理有限公司從半月內完成15%的眾籌,到半年內成為淘寶四皇冠店鋪,一年后實現川味美食淘寶前三名的成就,我們驕傲的不是讓行業點贊的速度,而是無論有多大需求,我們依然堅持“反工業化”道路：堅持嚴選食材,堅持手工炒制,堅持不使用任何添加劑。這份初心,也同樣被傳承到今天全國三十余座城市的每一家佐冷饞·串串里。

佐冷饞串串里火鍋每種菜品都通過仔細清洗精心加工后再銷售，每天定量提供食材，保證產品新鮮、健康、衛生!佐冷饞串串里火鍋每一種鍋的鍋底都無添加劑，天然綠色原料，經過傳統工藝手法熬制，味道正宗經典。佐冷饞串串里火鍋個性環境，別具一格，每一間店都各有特色，但又有共同文化，總部精英設計團隊，用心規劃設計每一間店的裝修裝飾。

佐冷饞串串里是成都佐冷饞餐飲管理有限公司旗下品牌,有一座城市的靈魂。串串之于成都,不僅是一種未被發掘的美食驕傲,更是城市里平凡質樸卻又火辣勁爆的在地文化。從電視塔下河邊的老成都,到春熙路太古里所代言的時尚成都,從老成都人點贊的正宗,到新生代成都吃貨、全國游客、明星大腕爭相追捧,我們沒有花錢購買任何獎牌,僅憑借大眾的口碑。

佐冷饞串串里火鍋品牌故事：

在過去的幾十年,誤生了kFC、麥當勞、漢王、必勝客薦國際化餐飲品牌,卻沒有一家來自中國。但我們緊信這樣的遺幅,將會終結在我們這一代：當《舌尖上的中國》吊起世界的味蕾,當海外網紅美食店越來多來自中國,當老干媽、衛龍、四川辣醬風靡全建,中國幾千年的食文化。正在新的時代,以新的姿態,被全世界尊重和喜愛。這是餐飲人的機遇,也是佐冷慘的理想所在。

2014年,因為對“吃”共同的熱愛,來自幾個不同行業的CEO,在某次吃貨之旅的餐上一拍即含,決定從“吃貨聯置”升級為“第食創客”,并選擇了讓他們欲不能的“自貢冷吃”為創業切日,這便是佐冷饞的來由,沒有什么驚天動地的家族傳說,今天的理想,源自真摯的熱愛,始于偶然的沖動。

1、對所選店址進行商圈、立地、門店技術條件的評估，進行投資可行性研究。為確保形象統一，門店的設計由總部指定設計師設計，有償提供完整的裝修圖紙。

2、提供人事制度參考資料及在職教育訓練。制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦，提供標準操作手冊作為營運規范；不定期到加盟店監督指導，協助改善管理，提升業績。

3、原物料由總公司供應，少部分物料由總部制定規格標準，加盟者自行在當地采購;總部提供銷售管理系統的整套硬件與軟件，使管理人員隨時掌握銷售狀況及原物料的庫存狀況。

1、信賴佐冷饞串串里火鍋品牌卓越影響力；

2、認同佐冷饞串串里火鍋的企業文化與經營理念，了解佐冷饞串串里火鍋產品及營運模式；

3、能接受佐冷饞串串里火鍋總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；

4、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，有企業家的精神；

5、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系；

6、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；

7、愿意全身心地投入，將佐冷饞串串里火鍋視為自己的事業。

1、項目咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向佐冷饞串串里火鍋加盟總部專業投資顧問咨詢相關事宜，并獲得相關項目資料。

2、實地考察：加盟商到佐冷饞串串里火鍋加盟總部所在地進行實地考察，與總部項目負責人進行合作事宜洽談。

3、資格審核：佐冷饞串串里火鍋加盟總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。

4、運營指導：佐冷饞串串里火鍋加盟根據加盟商實際情況進行對應的經營管理課程培訓，量身制定經營管理方案。

5、技術培訓：加盟商在佐冷饞串串里火鍋加盟總部進行系統的技術培訓，熟練掌握全部制作工藝并進行審核。

6、簽訂合同：雙方確定考察結果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，總部對加盟商進行授權。

7、選址評估：總部根據加盟商對店面的要求進行選址策略分析，對加盟商已選店面進行評估審核，經過總部評估后方可確定；對于沒有店面的加盟商，總部派遣選址專家進行實地選址。

8、開業準備：確定全部物資已由總部配送到位?？偛刻峁┵Y深帶店專家，幫助店面正常運營及開業活動和營銷活動策劃。

9、市場維護：加盟店開業后，總部定期對加盟店進行店面運營巡查及經營指導服務。

10、品牌升級：總部針對不同季節、不同地區定期更新菜品，統一進行二次培訓。