椰島鹿龜酒怎么樣
椰島鹿龜酒古代與現代文獻的綜合評價研究
本項古代與現代文獻的綜合評價研究工作于 2002 年 7 月 8 日開始,歷時 2 個多月。十多位專家及工作人員共檢索查新文獻量近 10 萬條,經過多次篩選,查得與本項目有關的古今中外各類科技書刊、論文 980 多篇(本)(其中外文文獻近 300 篇,主要是英、日、韓文)。 4 易其稿,撰寫了 2.5 萬字的研究報告,為本次科學研究評價提供了文獻依據。
為了評價椰島鹿龜酒的保健功能及其安全性和穩定性,以及挖掘產品的科學內涵和技術含量,中國保健科技學會組織專家論證了有關方案后,委托中國中醫研究院中醫藥信息研究所承擔此項古代與現代文獻的檢索查新研究工作。通過國內外文獻資料的檢索查新,從其加減方龜鹿二仙膠(膏)和八珍湯入手,并結合養生酒的保健功能,進行椰島鹿龜酒科學文獻的檢索、查新、編輯、整理、分析和總結。研究結果如下:
一、椰島鹿龜酒是古方與養生酒在保健方面協同作用的體現
椰島鹿龜酒采用傳統的古方,此方是在龜鹿二仙膠(膏)和八珍湯基礎上加減而成的。龜鹿二仙膠最早見于明代( 1569 年),方由龜板膠、鹿角膠、人參、枸杞子等組成,具有滋陰補血、益精助陽的功能,迄今為止已有近 433 年的歷史;八珍湯最早見于元代( 1326 年),方由當歸、川芎、地黃、芍藥、人參、茯苓、白術、甘草等組成,具有補益氣血的功能,至今已有 676 年的歷史。
藥酒尤其是養生類藥酒乃是中藥與酒配制而成,古稱“酒劑”,是祖國醫藥學傳統劑型之一。中藥材與酒配伍,可以增強藥力,養生保健,提升保健作用。
二、鹿、龜傳統文化賦予了椰島鹿龜酒深厚的文化底蘊
鹿、龜這兩種動物不僅是健美與長壽的象征,更在人類強身健體、預防疾病方面發揮了特有的作用。鹿、龜豐富的文化內涵和動靜結合、貫通任督兩脈之功效,增添了椰島鹿龜酒科學運用的文化底蘊。
1 、鹿文化與藥用價值
鹿是情意的動物,在世人眼中,她是美的化身,美的精靈。鹿全身是寶,鹿茸等多種鹿產品可入藥,或作為溫補保健品,其藥用和營養價值為椰島鹿龜酒的科學評價和廣泛使用增添了豐富的科學和文化內涵。
2 、龜文化與藥用價值
龜類棲息在地球上已有二億多年歷史,是最古老且生命力最頑強的動物之一,耐饑餓,耐缺氧,抗感染,不生病,壽命一般可達 100 歲以上, 1000 年以上的老龜也不鮮見。龜是集觀賞、食用和藥用于一體的有益于人類的珍貴動物,營養豐富,是高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的食療佳品。龜甲是傳統的名貴中藥材,且龜頭、血、臟器等都可入藥,具有滋陰補腎、清熱除濕、強壯補虛等多種功能,對治療哮喘、氣管炎、腫瘤及多種婦科疾病療效顯著。
三、椰島鹿龜酒具有科學內涵和較高的科技含量
椰島鹿龜酒具有抗疲勞和免疫調節的保健作用。主要針對易疲勞者、體質虛弱及免疫力低下者。椰島鹿龜酒是古方龜鹿二仙膠和八珍湯的加減方,結合了兩者的優點,并在兩者的基礎上進行了加減,其功能與兩者的主治、功效基本一致。因此,對龜鹿二仙膠和八珍湯的科學評價可為椰島鹿龜酒的科學評價提供理論和實驗依據。

(一)椰島鹿龜酒及其加減方龜鹿二仙膠和八珍湯的中醫學評價
1 、椰島鹿龜酒
椰島鹿龜酒的主要原料:米酒、鹿茸、鹿骨膠、龜板膠、黃精、黨參、何首烏、熟地、當歸、枸杞子、肉桂、梔子、川芎、白術、砂仁、甘草、白砂糖。
人進入中老年之后易出現腰酸腿軟、畏寒肢冷、夜尿頻數等表現,并容易疲勞以及普遍免疫力降低是人體機能逐漸衰退過程中的具體表現,中醫理論認為與腎、脾功能減退和氣血陰陽虛衰等有關。鹿茸、鹿骨膠補腎而壯陽,扶持漸衰的腎臟。氣血衰少,則見精神疲憊、頭暈目眩、食欲不振、失眠、健忘、自汗、易感冒、大便溏薄等表現,故藥酒中用黨參、白術等補其氣,熟地、首烏等補其血,同時,在配方中加入砂仁、川芎等醒脾利氣、活血通絡,反佐以苦寒之梔子于諸多補益藥物(藥性偏溫熱)中以制其性,從而使氣血陰陽雙補,補而不滯、溫而不熱,五臟功能重歸于健全。
椰島鹿龜酒就是通過補益的方法,直接與間接增強了中老年人的體質,使體內外環境達到平衡狀態,從而達到保健強身的目的。
2 、龜鹿二仙膏
龜鹿二仙膏系由龜板、鹿角、黨參、枸杞四藥組成。龜板通任脈而滋陰潛陽,益氣生津;鹿角以通督脈而壯陽補腎,強筋健骨;龜鹿“二仙”乃“血肉有情之品”,鹿入督脈、龜入任脈,兩藥合用貫通任督二脈;另配黨參補氣以健脾養胃,益肺生津;枸杞子養血以滋補肝腎,益精明目。全方合用,陽生陰長,氣旺血充。故對慢性疲勞綜合征患者尤能取效。
3 、八珍湯
由人參、茯苓、甘草、白術、當歸、地黃、芍藥、川芎組成,具有補氣、養血之功效。從處方組成來看,是四物湯和四君子湯的復方。常用于病后失調、久病失治、失血過多等慢性消耗性疾病。
以上分析可見,龜鹿二仙膏陽生陰長、氣旺血充和八珍湯補氣養血,也印證了椰島鹿龜酒的氣血陰陽雙補的保健功效。
(二)椰島鹿龜酒及其加減方龜鹿二仙膠和八珍湯的現代養生學的評價
1 、龜鹿二仙膏具有明顯補血、補腎、壯陽、抗輻射、抗衰老作用,能顯著提高細胞和體液免疫功能,且無明顯急性毒性和亞急性毒性作用。
2 、八珍湯具有抗衰老、降低血液粘度、增強心臟收縮功能、增強心排血量和造血功能,以及增強細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫的作用。
盡管對椰島鹿龜酒的理論研究未見報道,但從其加減方的理論作用可以證實椰島鹿龜酒具有補血、壯陽、抗衰老的作用,能顯著提高機體的免疫功能。
3 、龜鹿二仙膠(膏)、八珍湯的臨床研究
( 1 )龜鹿二仙膠(膏)及其加減方治療病后體虛、或慢性疲勞綜合征、青春期崩漏、陽痿、原發性低血壓、絕經后婦女不穩定型心絞痛、腎虛腰痛、骨質疏松癥等,有較好功效。
( 2 )八珍湯及其加減方治療病后體虛癥、功能失調性子宮出血、老年缺鐵性貧血、白細胞減少癥等,有較好功效。
盡管對椰島鹿龜酒的臨床研究未見報告,但從其加減方的臨床應用可以驗證椰島鹿龜酒的保健功能,即其對體虛癥、慢性疲勞綜合征、免疫力低下、病后恢復等患者的保健作用。
綜上所述,龜鹿二仙膠、八珍湯的藥理作用與其臨床主治從宏觀角度看基本一致。椰島鹿龜酒的加減方龜鹿二仙膠和八珍湯穩定的功效基本反映了椰島鹿龜酒繼承了其加減方的保健功能。此外,在查新、檢索的過程中,未檢索到椰島鹿龜酒及其加減方龜鹿二仙(膏)、八珍湯有關毒副作用的報告,說明椰島鹿龜酒及其加減方使用時比較安全。且椰島鹿龜酒的加減方應用數百年而未被淘汰,也證明了其有穩定的功效。
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