經營奶茶加盟店容易走進的誤區
甜甜的奶茶能為人們帶來美好的心情，特別是在夏天越來越多人創業喜歡開奶茶店。奶茶店的快速發展，選址范圍早已不在局限于學校商場等傳統選址地點，其中社區奶茶店的快速發展，吸引了越來越多人的關注，但在經營理念上容易存在兩個誤區：
誤區一、不做促銷
社區奶茶店的加盟商認為他們所經營的奶茶店目標消費者絕大多數都是附近的居民，人們來消費的主要原因是圖方便、省時，因此不做促銷這些消費者也會來。
誤區二、以價格促銷為主的促銷模式
經常進行打折等價格促銷的人則期待以價格為導向來吸引更多的消費者。當然，從店面消費者的角度來看，價格絕對是影響消費者購買的一個重要因素。但是根據臺灣學者曹明誠的實證研究，在社區店的消費者中，有一群對價格看得特別重要的消費者。這類消費者到店的主要動機便是撿便宜，消費特價商品。這類消費者約占20%左右，但他們的購物頻次很低，因此他們不是社區店的主要消費者，對店面銷售額的貢獻也比較少。
然而從實證研究的結果看，那些為社區店創造絕大多數銷售收入的消費者（約占40%）對價格也很看重，從這個角度講價格促銷也惠及了社區店的主要消費者。但是這類消費者到店購物的主要動機并不是消費特價商品，而是因為他們光顧的頻次很高，在店內消費的時候看到特價促銷的消息從而購買促銷商品，所以購買促銷商品只是這類消費者的附帶購買。因為促銷對所有的消費者都有吸引力，所以從長期來看，促銷對社區店仍是必要的。
但是我們也應該看到，促銷品的主要購買者依然是店內的主要消費者，這些人在沒有促銷的時候也會到店里來購物，促銷的結果是將消費轉移并不會帶來整體營業額的上升。促銷的主要目的就是吸引更多的低頻消費者消費，并增加銷售額。從這點上講，社區店的促銷不應是簡單的價格促銷，而是應設計出讓店內的常客得到實惠的促銷方案，這樣才能保持原有顧客，提高他們的滿意度和忠誠度，形成良好的口碑效應，甚至擴大消費群體。因此社區奶茶店既不能不做促銷，但不能一味的搞價格促銷。
最后要明白，奶茶加盟店促銷只是經營的一種手段和輔助工具，提升消費才是最主要的目的。店主的重點應放到那些消費者最關心的東西上，如產品口感，店面衛生等。
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