懂得夏天吃火鍋,才是一個吃貨的基本修養
夏日已至,厲夏來襲。西瓜、雪糕和凍啤酒才是夏日標配?NO!NO!NO!懂得夏天吃火鍋才是一個吃貨的基本修養。

《黃帝內經》中記載“春夏養陽,秋冬養陰”。意思是在春夏兩季應以養元氣為主,多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過于燥熱,否則就是在傷害陰氣。
夏季氣溫高、空氣潮濕,在熱空氣的籠罩下,人的肌體自然就會更容易出汗,丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降,唾液減少、食欲不振。吃火鍋正好可以解決這個問題。吃火鍋給人的感覺就很過癮,下面簡單列舉下吃火鍋的四大好處。
好處一:有肚量
先是不顧紳士、淑女的形象,點了滿滿的能占領全桌的各種色彩的菜,后是喜歡吃什么就拼命要什么,鍋里能煮什么,肚子一下子比平時大了許多,好象不放開吃就對不起世界上還餓著的難民們。
好處二:想吃什么都可以
想吃熟透的、7分熟的、3分熟的、自己隨意掌握,想涮海鮮沾著辣椒?想涮著肉,卷著蝦沾著麻醬吃,只要你喜歡怎么涮都可以,太自在了。
好處三:時間長
吃文雅的西餐,你能在桌前坐上兩個小時,關鍵是從頭盤到甜點的上菜速度;吃清爽的中餐,你能在桌前坐上兩個小時,重點是主與客之間的酒量;而火鍋啊,吃啊,吃啊,感覺生活就在吃中歡快的流過。
好處四:更放心
現在吃冷冷的冰淇淋,對男的傷腸胃,對女的傷全部;吃熟食,火鍋好啊,全是原始的材料上了桌,可以將它們全部丟進高溫度的湯中,煮啊,煮啊,自己的一雙手來操作,自己放心。








