一碗重慶小面一年賣出近百萬？答案在山城渝味加盟
重慶小面的走紅雖然是從《舌尖上的中國》開始的，但是重慶小面能夠持續多年一直保持火爆的生意卻靠的不僅僅是媒體的宣傳。山東路上有一個山城渝味重慶小面加盟商，加盟已經有2年時間了，2016年，加盟商營業額近百萬，開創了重慶小面小本生意做出大銷量的典范。
那么這家山城渝味重慶小面是如何做到的呢？我們走訪山城渝味重慶小面門店和總部得到了答案：
產品是立店的根本
山城渝味重慶小面擁有強大的研發團隊，傳承正宗重慶小面的制作精髓融入十幾味天然食材制作小面的湯底，功效上，用中藥材做底料，讓消費者吃了“不傷胃、不上火”，味道獨特，國內少有。面條選用黃金優麥區的優質小面細細研磨，海外進口設備，先進生產線，經過九道壓延工藝，傾力打造柔韌爽滑的面條。
除了重慶小面，山城渝味還有多款特色面條、抄手、飲品、小菜等多個系列近百款美食，符合現代人的個性化需求。
標準化是核心競爭力
山城渝味重慶小面的產品是統一配送的，產品到店完成90%，加盟商只需簡單加工即可做出一份味冠天下的美食。
推行標準化生產后，山城渝味的運營效率得到極大的提升。目前每個門店只有2-3名人員，一個營業面積為50平米的小店，人效能夠達到4萬元，坪效可以達到3000元，這在餐飲行業里面已經算是非常高的了。
門店裝修精致吸引客流
互聯網時代，如何才能搶占年輕人的心智，做出年輕人愛吃的重慶小面？山城渝味專門邀請了國內資深設計團隊來做一套系統的VI設計，正宗重慶小面味道融入到門店的形象展示和日常經營中。
讓消費者滿意，讓投資者獲利，是山城渝味重慶小面加盟總部秉承的理念，不僅致力于產品口味的改良，平時通過各種平臺和消費者互動；關于投資者總部則推出了創業店、標準店、區域代理模式，選擇區域代理可獨享代理區域利潤。
天底下沒有做不好的生意，只有懶得做生意的人，普通人年入百萬在山城渝味重慶小面已經不再是夢。
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