生煎又稱(chēng)生煎包子、生煎饅頭，是地地道道的上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，廣受?chē)?guó)人喜愛(ài)，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶(開(kāi)水店)兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎的專(zhuān)營(yíng)店，餡心花色也增加了玉米、薺菜、蝦仁等多種品種。

如今，年輕人已經(jīng)成為衣食住行行業(yè)的主要消費(fèi)群體，再加上大家生活水平的提高，生活品質(zhì)的提升，飲食理念和喜好都已經(jīng)發(fā)生了變化。陳家生煎憑借口味和新潮吃法獨(dú)樹(shù)一幟，滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者們的需求。陳家生煎產(chǎn)品豐富，系列多樣，老少皆宜。選擇加盟這個(gè)好項(xiàng)目，您的創(chuàng)業(yè)之路一定會(huì)走的輕松。

吃生煎包一不小心就會(huì)變成事故現(xiàn)場(chǎng)，用筷子不熟練的吃貨們一定要注意小心濺出汁水！生煎——又稱(chēng)生煎饅頭，上海名點(diǎn)，表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。陳家生煎加盟店除招牌生煎以外，還為吃貨們準(zhǔn)備了咖喱牛肉粉絲湯，美極海帶，上海特色春卷，香辣牛肉面，紅豆布丁，黑米露，西米露，蔥油拌面，上海小餛飩，辣白菜等具有上海特色的菜品。

福建陳家餐飲管理有限公司旗下品牌陳家生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水，末了撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時(shí)還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏；不會(huì)吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著。

福建陳家餐飲管理有限公司成立多年來(lái)一直秉承用心服務(wù)客戶(hù)的理念，所經(jīng)營(yíng)的生煎一直備受消費(fèi)者的喜愛(ài)，成功成為生煎行業(yè)，深受消費(fèi)者的青睞。當(dāng)然，陳家生煎品牌還在不斷壯大，公司秉承共同進(jìn)步的理念，一直為投資者提供周到的加盟支持。

陳家生煎品牌不斷積累經(jīng)驗(yàn)，能讓企業(yè)更快的發(fā)展下去，陳家生煎在幾年的發(fā)展中積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，陳家生煎代理，選用少量健康的天然精煉菜籽油為介質(zhì)采用水煎的方式制作，既保留了傳統(tǒng)生煎鮮香瑩潤(rùn)的外觀，更彰顯出自身底酥面軟、Q勁十足、少油、健康的產(chǎn)品特色。

陳家生煎作為傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃，表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。發(fā)面和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時(shí)放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時(shí)，撤上蔥花、芝麻，再燜一會(huì)兒裝盤(pán)，皮薄肉多，吸引了眾多的消費(fèi)者，令人吃過(guò)之后都忍不住贊嘆。

1.協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。通過(guò)對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2.區(qū)域保護(hù)：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策。

3.人力資源支持：開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4.統(tǒng)一形象與裝修：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

5.不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè)；每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程；同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2、認(rèn)可“陳家生煎”品牌及經(jīng)營(yíng)理念，信賴(lài)其產(chǎn)品。

3、要有一定的資金投入能力和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力。

4、提供有效的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,合法的經(jīng)營(yíng)資格。

5、接受陳家生煎有關(guān)加盟條例及加盟經(jīng)銷(xiāo)合同所規(guī)定條款。

6、具備良好的商譽(yù)、商德以及一定的經(jīng)驗(yàn)管理能力。

7、要具有團(tuán)隊(duì)合作的精神，且有著一定的管理能力。

1、向總部咨詢(xún)、填制相關(guān)申請(qǐng)表格；

2、提供加盟商的資質(zhì)證明、身份證明、目標(biāo)市場(chǎng)的分析報(bào)告和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；

3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案；

4、提交加盟費(fèi)用、簽訂特許加盟協(xié)議；

5、總部進(jìn)行考察、評(píng)估、審核；

6、技術(shù)培訓(xùn)和宣傳支持；

7、加盟店試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)。