江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋成立2011年，目前擁有10多家，鞍山，合肥，連云港，廊坊，沈陽(yáng)等地區(qū)主要經(jīng)營(yíng)斑魚(yú)火鍋。江小漁斑魚(yú)火鍋以經(jīng)營(yíng)特色斑魚(yú)火鍋為主，自創(chuàng)立以來(lái)，以的口味，高雅的環(huán)境，貼心的服務(wù)，親民的價(jià)位贏得了廣大消費(fèi)者的歡迎和支持。

長(zhǎng)沙市花千樹(shù)酒店管理有限公司創(chuàng)立于2003年，自創(chuàng)建以來(lái)，始終堅(jiān)持以“提供時(shí)尚健康美味的食品”為主導(dǎo)，不斷開(kāi)發(fā)產(chǎn)品革新項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)近十年發(fā)展，目前已經(jīng)形成擁有五個(gè)品牌，二十余家連鎖餐廳的餐飲連鎖企業(yè)。

斑魚(yú)火鍋的絕妙之處在于采用的斑魚(yú)條條鮮活，魚(yú)片薄如蟬翼，在鍋內(nèi)涮三五秒即可食用，魚(yú)肉鮮嫩爽滑，口感彈勁十足，然后來(lái)一碗鮮美的魚(yú)湯，有無(wú)法形容的美味刺激著味蕾。在火鍋暢銷(xiāo)的熱浪中，迅速掀起一股斑魚(yú)熱潮。

江小漁的斑魚(yú)一魚(yú)三吃，先是將大片的魚(yú)肉用鋒利的尖刀片成蝴蝶一樣漂亮的薄片，用以涮食，再將肥嫩之處的魚(yú)肉切下做成刺身供顧客蘸芥辣生食，末了將魚(yú)頭魚(yú)排熬燉成湯請(qǐng)顧客飲用。我們?cè)趥鹘y(tǒng)斑魚(yú)湯的配方基礎(chǔ)之上，以多年火鍋湯底的加工經(jīng)驗(yàn)，推出了湯色更亮、味道更鮮、口感更醇的江小漁斑魚(yú)湯，以此湯為火鍋湯底，涮食薄如蟬翼的斑魚(yú)肉片，口感嫩滑、味道鮮美，再配以江小漁種類(lèi)豐富的自助調(diào)料，更可品嘗出美味。其中滋味，不可言表，只有親身品嘗之后方能有體會(huì)。

江小漁斑魚(yú)火鍋是定位大眾的消費(fèi)品牌，客均消費(fèi)一般都在40-60元之間，普通工薪階層的經(jīng)濟(jì)收入都能夠支持經(jīng)常光顧江小漁來(lái)品嘗美味，具有極其廣大的消費(fèi)基礎(chǔ)，在任何城市都具有的消費(fèi)潛力。

美宴餐飲以包裝多個(gè)餐飲項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)包裝“江小漁”這一定位中端的項(xiàng)目，無(wú)論是門(mén)店格局、店面裝潢、餐具用品還是品牌內(nèi)涵等等，我們都經(jīng)過(guò)了團(tuán)隊(duì)的精心設(shè)計(jì)，品牌形象細(xì)致。

江小漁采用調(diào)料、湯料集中生產(chǎn)，統(tǒng)一配送的運(yùn)作模式，各分店全部使用由總店統(tǒng)一調(diào)制的湯底料和調(diào)味醬料，每一種產(chǎn)品都有明確的產(chǎn)品出品定量書(shū)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作，就可以每一家分店的產(chǎn)品口味與總店一致。

作為市場(chǎng)中知名的魚(yú)火鍋加盟品牌，江小漁斑魚(yú)火鍋加盟總部將始終堅(jiān)持為廣大消費(fèi)者送去最健康的火鍋美食。并且，對(duì)于廣大投資加盟商，總部將提供全面的扶持，幫助更多的投資加盟商開(kāi)店成功。

相比同行其他品牌來(lái)說(shuō)，江小漁斑魚(yú)火鍋已經(jīng)在市場(chǎng)上大獲好評(píng)，無(wú)論是品牌知名度還是利潤(rùn)收入，都能排在行業(yè)前列。面對(duì)這樣火熱的市場(chǎng)行情，不少投資者也是希望自己能成為江小漁斑魚(yú)火鍋加盟商中的一員，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

1、江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋是斑魚(yú)火鍋鼻祖，精益求精，技術(shù)力量雄厚；

2、注冊(cè)商標(biāo)，享受法律保護(hù)，維護(hù)品牌性，共享公司品牌和榮譽(yù)，授予加盟者“特許授權(quán)證書(shū)”及 “特許加盟店”銅匾；

3、江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋提供專(zhuān)用火鍋調(diào)料，不對(duì)外銷(xiāo)售，享受加盟店口味；

4、提供全套統(tǒng)一的VI視覺(jué)識(shí)別手冊(cè)提升連鎖店的檔次；

5、總部為江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋提供公司所有經(jīng)營(yíng)管理管理技術(shù)、員工手冊(cè)；

6、提供店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案、采購(gòu)方案；

7、江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋提供開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)及市場(chǎng)分析營(yíng)運(yùn)小組，指導(dǎo)加盟店的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備；

8、提供廚房系統(tǒng)工程。

1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的境內(nèi)外法人或自然人。

2、要認(rèn)同品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念，并根據(jù)公司的特性，做出發(fā)展規(guī)劃。

3、有效的經(jīng)營(yíng)加盟面積及投資額。

4、繁華路段或人流量較大的區(qū)域內(nèi)擁有獨(dú)立的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

5、開(kāi)設(shè)江小漁斑魚(yú)火鍋專(zhuān)賣(mài)店需嚴(yán)格執(zhí)行江小漁斑魚(yú)火鍋公司的市場(chǎng)策略和銷(xiāo)售政策。

6、良好的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。

7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費(fèi)心思，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有一定的掌握，要熟悉一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。

8、具備一定經(jīng)營(yíng)條件及經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

1、初步了解：投資者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向江小漁斑魚(yú)火鍋總部投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地調(diào)查：到江小漁斑魚(yú)火鍋總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢(xún)答疑。

3、總部審核：加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)，并由江小漁斑魚(yú)火鍋審核。

4、簽訂加盟合同：確定了終的加盟意向后，就可以著手與江小漁斑魚(yú)火鍋總部簽訂加盟合同。

5、選址建店：尋找符合江小漁斑魚(yú)火鍋總部的大約要求標(biāo)準(zhǔn)的店鋪，位置佳，面積適中。

6、店面裝修：江小漁斑魚(yú)火鍋總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

7、總部培訓(xùn)：對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)策劃：提供的營(yíng)銷(xiāo)策劃、開(kāi)業(yè)培訓(xùn)等開(kāi)業(yè)籌備支持。

9、開(kāi)業(yè)典禮：一切準(zhǔn)備工作就緒后，待到開(kāi)業(yè)典禮完成后，就能進(jìn)入正式運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，好好經(jīng)營(yíng)門(mén)店了。