鍋盔的來歷，眾說紛紜，據民間傳說，劉備三顧茅廬之前，諸葛亮在南陽臥龍崗躬耕自食，便愛好制作小吃，其制作的面食便味道一絕，其劉備三顧茅廬時除了分析天下大事，還品嘗了諸葛亮親自制作的面食，都嘖嘖稱嘆諸葛亮是個美食家，后諸葛亮成為西蜀丞相后，屯兵南充準備北伐。

在有一次北伐過程中，為了不耽誤戰機，讓士兵們快速充饑，以投入到兩軍對戰中去，諸葛亮想到了一個辦法，就是讓士兵架起頭盔，將面均勻放置在鍋盔上，盔下燒柴進行燒烤，幾分鐘，盔內的面便烙成為餅，隨便加一些菜葉調料，竟然異香撲鼻，非常好吃，快速提升了士兵的戰斗力，戰斗也取得了勝利，后來這種做的餅便被稱為“鍋盔”。

后經諸葛亮改良工藝，味道更加香脆味美，被稱為“諸葛鍋盔”。后被一包姓火頭兵學到技藝，傳于后人，便有了“其樂鍋盔”的誕生。其樂鍋盔在傳統的鍋盔工藝制作基礎上，經過數次改良，改良面皮和內陷，便有了今天的其樂養生鍋盔的傳奇。

其樂鍋盔是成都其樂餐飲管理有限公司旗下品牌。經過幾代人年艱苦卓越的發展，以經營正宗包氏秘制鍋盔、精品涼菜鹵味為主體，將川味與徽派餐飲特色相結合，形成特殊口味和風格的文化主題餐飲。公司以"發揚中華傳統美食，致力發展文化餐飲"為已任的企業經營理念，打破傳統盈利模式，以連鎖經營模式進行渠道拓展，開創中國文化餐飲的經營新思想，整合資源，大限度的滿足客戶多元化消費需求，提升企業可持續發展的核心競爭力。

其樂鍋魁是鍋魁行業中的一個深受消費者們喜愛的品牌，主營鹵肉鍋魁、素肉鍋魁、耳片鍋魁、夫妻肺片鍋魁等，其不僅美味，并且服務優質。其樂鍋魁發展至今，已經擁有完善的加盟體系以及加盟政策，為創業者提供多方面的加盟支持，是您值得加盟的品牌。

為了實現’千城、萬店、百億元’的戰略目標，公司著力于新品的不斷研發和推廣，網羅中華名小吃，賦予其更深的文化內涵和更大的市場空間。公司遵循以科學化的管理，標準化的產品運作體系，立志用較短的時間立足并發展成為中國極具投資價值的餐飲連鎖機構。

其樂鍋盔品牌特色：

古法烤：通過專用烤爐烤制，融入傳統古法烤制和時尚工藝，現做現賣，使得鍋盔外交里嫩，香酥可口，百吃不厭，回味無窮。

餡料絕：嚴選受消費者喜愛的秘制餡料，有涼粉餡、牛肉餡、鹵肉餡、三絲餡等十多種餡料，滿足不同顧客的的味蕾!人人可以享用美味!

餅皮好：用蕎麥、大豆、玉米、紫薯等多種谷物制作的餅皮，含有谷物各種營養，健康養生，補充能量，外部香脆掉渣，香氣撲鼻!其樂鍋盔加盟優勢和支持

口味多：區別于傳統鍋盔和燒餅，其樂鍋盔可以為顧客定制喜歡吃的味道，有麻辣味、香辣味、怪味、清油味等等，滿足男女老少挑剔的口感。

其樂鍋盔發展至今，傳承鍋盔的美食文化，將各種鍋盔與三國人物形象充分結合起來，并把三國文化融入到每一個新研發的鍋盔產品系列中，以仿古的招牌和招幌，使人感到既古典又時尚，彷佛又回到了三國一樣，如此鍋盔，不但吃的是味道，更是文化，吃的是心情，吃的是感覺。

美味的小吃，快速的致富事業，只要幾平米就能開店，投資少，風險小，創業致富的好項目。其樂鍋盔小吃，多種美味匯聚，健康營養搭配，為消費者帶來健康餐飲，為創業者帶來無限財富。其樂鍋盔小吃招商火熱進行，誠邀加盟，共享財富盛宴！

1、確保經銷商相應區域內的獨家壟斷性經營權益。

2、實施經營管理支持，根據經銷商銷售情況派人員駐地指導。

3、嚴格控制價格的波動，并給予相應的政策，充分保證經銷產品豐厚的利潤空間和市場經營高額回報。

4、提供合理的退換貨保障制度，保證經銷商合作零風險。

5、及時有力的推出各種終端促銷活動幫助經銷商啟動和拉動市場銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

6、提供信息支持，使經銷商融入公司經營中，充分了解來自公司的行銷計劃，產品的發展、以及行業市場的趨勢與流行。

7、根據經銷商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。

1、本人及家人身體健康，有從事本行業的激情和熱情;

2、認可并接受其樂鍋盔項目的經營理念和模式，有志于創業投資;

3、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案;

4、執行和遵守其樂鍋盔項目的各項經營管理體系;

5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人;

6、具有良好的合作意識、良好的商業信譽;

7、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度;

8、具有投身餐飲行業自信(擁有餐飲行業經驗者尤佳);

9、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險;

1、投資咨詢

投資者以電話、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察

初步了解項目之后，然后預約到公司總部實地考察。

3、總部審核

加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由其樂鍋盔小吃審核。

4、簽訂合同

簽訂加盟合同，投資者與其樂鍋盔小吃總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。

5、商鋪確認

確定開店位置、面積，在總部指導下，最終確定選址方案。

6、店鋪裝修

總部會協助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設計方案，擁有統一的裝修風格與設計方案。

7、人員培訓

加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。

8、開業籌備

辦理營業相關執照，做好開店前的所有準備工作。

9、試營業與正式營業

所有準備工作就緒后，進入試營業階段，試營業階段出現的問題及時解決，之后便可正式開業運營。