宋氏御香排骨以百年老店為基礎，從傳統經典配方中汲取精華，結合現代消費者的口味偏好改良優化，不斷的探索與創新，成就了今天的宋氏御香排骨美食，一經面世便以出眾的口感征服廣大消費者味蕾，火遍全國各地。

宋氏御香排骨傳統菜新口味，外幫菜湘口感，葷素得當，錯落有趣，滋爽味香，觀之色形時快鮮亮，入口滋味怡人，品后回味無窮，有味使之入，宋氏御香排骨以味為本，至味為上，公司擁有專業的廚師團隊，他們一直不斷的深入研究各種食材的味道和烹飪的方法，為消費者帶來健康美味的同時，還提升了門店的營收。

宋氏御香排骨色澤金黃，香味有人，外酥里嫩，口齒留香，而且經過熏，料入肉內，香入肺腑，入口奇香，回味無窮，藥膳搭配，營養健康，口味各異，百吃不厭，選料精細，口感香干，爽口不膩，色澤艷麗，當真是一絕！宋氏御香排骨采用獨特手法搭配秘料，骨香古味。

宋氏御香排骨，表皮金黃，肉色紅潤，入口鮮香酥脆，肉質勁道，食用不上火!宋氏御香排骨有著別具一格的制作方法，藥食同源。采用30多種秘料，秘料中含有近20種中草藥配方，營養入骨，堪稱美食界的絕活，所有加盟商配料、醬料由總部統一配送，每一個配料都精確到克，令別人無法模仿。骨香濃郁誘人，色、香、味、形，宋氏御香排骨是您一輩子都戒不掉的美食!

宋氏御香排骨擁有一套獨家調料，歷經百年積淀，融合天地靈氣，淬煉養生秘方，一生二、二生三、三生萬物，隨心所變，需眾口難調，一旦加盟，總部將會進行配送，從而讓您輕松經營！

宋氏御香排骨品牌故事：

宋氏特色小吃御香排骨的起源宋氏御香排骨起源于晚晴時期，一八九四年，舊歷甲午年，正值清朝最高統治者慈禧太后六十歲大壽，京城中的大小官吏，為討得慈禧太后的歡心，以“祝壽”為名，大肆收斂百姓錢財，希望能為慈禧進獻一份厚禮，光緒十八年進士宋書生，不忍盤剝百姓，但是又擔心沒有貢品，又怕自己的烏紗帽不保，思量在三，決定將家父宋文正老先生的祖傳秘制的“硬炸排骨”敬獻給太后。這道硬炸排骨上等豬凈排，采用糖酒煨制法、斗轉乾坤法及入料百搭等技法硬火炸制而成，其肉質濃郁鮮香，色澤光亮，慈禧太后看后食欲大增，輕央一塊放入口中，頓時感到香酥柔嫩，軟滑勁道，舌尖跳躍，唇齒留香。后來慈禧太后大悅，對這道菜品贊不絕口，于是賜這道硬炸豬排為菜為天下第一御品——“香排骨”并將宋文正老先生詔入宮中，封為御廚，統管御膳房。

御香排骨經歷了宋文正老先生和后輩幾代人，特別是現任第四代掌門人宋海軍女士的潛心專研，發展到今天已經成為擁有百年歷史的宋氏御香品牌老店，產品種類也從御香排骨發展到御香雞、醬香鴨、狀元豬蹄等上百種。宋氏御香的今天，已經不單是技藝的傳承，口味的傳頌，更是一種文化的傳播，精神的傳遞。正所謂“傳統工藝傳承傳頌傳盛世，現代美食立家立業立千秋!”

宋氏御香排骨公司介紹：

秦皇島宋氏御品香餐飲管理有限公司是負責任的餐飲創業服務型企業，核心業務涉及餐飲項目研發、餐飲品牌包裝、餐飲技術培訓、餐飲運營推廣等眾多領域，是一家綜合型餐飲集團化企業（以下簡稱宋氏集團）。

宋氏集團植根餐飲行業20多年，經過多年的積累和發展，目前在秦皇島已擁有6家直營店，12個超市專柜，另外還擁有產品研發中心、生產中心、物流中心、直營中心、招商中心、運營中心、財務中心、行政中心、售后中心等9大中心體系，公司總占地面積達50多畝，目前公司擁有員工總數260多人。我公司已經形成了特色餐飲業的完整產業鏈布局，集團實力在國內遙遙領先于其他同行業。

宋氏御香排骨行業前景分析：

我們天天能看見，在街道兩旁。菜市場周邊熟食、炸肉流動車及店前擠滿了顧客，隨著人們生活水平的提高，現代生活節奏的不斷加快，加上農村宴席請客習慣有排骨、熟食做涼菜。一個不可忽視的現實：方便、快捷、衛生有特色的排骨、熟食已走進中國億萬家庭，排骨、熟食已成為人們生活中不可缺少的一部分。近年來我國排骨、熟食市場需求越來越大。

據調查顯示：我國城鎮每個家庭平均消費排骨、熟食為50元每月，排骨、熟食銷售額每年在5000億以上。中國排骨、熟食市場正處于起步發展階段，市場機會很大，投資有特色的排骨、熟食項目前景非常廣闊、風險非常小、很容易取得成功！作為宋氏御香排骨集成了以上所有特點是：保駕小本創富，0風險、低投入、高回報、回本時間短、無需經驗。

由宮廷傳出的美食，擁有很多的“獨家”，真的能夠讓廣大的食客享受到最美妙的體驗，加盟宋氏御香排骨，更好的品牌，更大的市場，將讓您輕松的建立起一番財富事業，從而打造出最美好的未來！

宋氏御香排骨的品牌優勢：

1、獨家腌料：

宋氏御香排骨總部研發的“秘制獨家腌制原料”，用于炸制前的腌制，能使炸出的成品不縮水，出品率提高20%以上，而且形態飽滿油亮，色澤誘人，外焦里嫩，滿口鮮香！

2、獨門調料：

宋氏御香排骨公司依托雄厚技術力量，挖掘餐飲典籍，歷經數年，終于研制出數種精美、獨特的調料，特色鮮明、口味濃郁，香料與食材的搭配，更是發揮誘人垂涎的奇妙魔力。

3、獨特老湯：

宋氏御香排骨的老湯中添加多種中草藥材和天然植物萃取精華，經百年潛心秘制，形成了獨特的風味，適合各地不同口味，男女老少都愛吃。

4、無需大型廚房：

宋氏御香排骨主要是通過“腌”、“炸”完成對食材的料理，完全不需后廚煎炒，整個制作過程只需較小的配膳區就能完成，這樣可以省去昂貴廚房設備、還面積于營養，大大降低成本，增加利潤！

5、無廚師：

操作量化，使宋氏御香排骨的烹制非常容易掌握，普通服務員經過簡單的培訓即可上崗操作。流程量化，可以避免操作師的隨意性，保證菜品品質；材料的量化，避免了“隱性成本”，實現利潤最大化！

6、無大型廚房設備：

宋氏御香排骨完全不需要大型廚房設備，使啟動投資最小化！日常成本最小化，確保同等品質價格最低！

我們的合作方式之——代理

所謂代理即相當于總部在地方的分公司一樣，即總部設在地方上的管理者，能得到總部最大力度的支持！另外代理商擁有諸多盈利點，簡直可以說代理是零風險運作模式！代理擁有以下5大具體盈利點：

一、代理商有開分店的權力，你可以在你所代理的地區內開一家店，兩家店，三家店，乃至更多；反過來單店投資的客戶是沒有開分店權利的，也就是說單店客戶只能開一家店！熟食店大多以連鎖的形式進行發展，所以開分店只是時間問題，這一點很重要！而這也是之前的合作客戶大多選擇代理運作模式的一個重要原因！

二、代理商可收取所代理范圍內后續加入客戶的合作費用，總部在國內各大媒體為宋氏御香排骨代理商投放廣告，擴大知名度，并同時為代理商免費提供招商平臺。所代理區域以后肯定會有其他單店投資者加入，其相關的費用由代理商收取：（單店類型分為21800元的迷你店，29800元的標準店，和38800元的旗艦店3種店型）。

三、代理從公司進購核心料包享受9折優惠，然后原價發給下屬單店，代理商可以從中賺取一定的利潤。

四、代理可享受公司的進料返利政策。將來公司肯定會幫助代理商發展下屬單店，所有下屬單店的料包都統一從代理商那進購，而代理商則是直接從公司進購。代理商進料時除了能享受9折優惠之外，還可以從公司得到料包款10%額度的現金獎勵！換句話說，代理商實際上相當于是先存錢到公司，然后公司以進料返利的形式逐步的把代理費返還給客戶，這是真正的零風險運作模式！代理進料返利具體政策：

1．代理商從第一次進料起，每累計進料10000元總部返還代理費1000元，以此類推，返還為止。

2．合作款返完后，每累計進料總額達到10000元時，總部獎勵代理商裝修費1000元。

3．裝修費獎勵完后，每累計進料總額達到10000元時，總部獎勵獎金1000元。

五、代理商可以往超市，便利店等送配送，或者也可以在大型超市中設立專賣柜臺，熟食產品的性質特別適合這樣的銷售模式，而且這也是一筆相當可觀的收入！

合作方式之二--單店

所謂單店，顧名思義就是開且只能開一家店。宋氏御香排骨配備的技術很全面，御香金牌系列，宮廷秘制系列，排骨米飯系列等一共9大系列，200多種口味。公司設立三種不同的單店類型，不同的投資費用，學習不同的技術種類。單店的三種店型：21800元的創業店，29800元的標準店，38800元的旗艦店。

①：咨詢，投資者和總部取得聯系，獲得詳細資料，進行詳細咨詢，進一步了解項目，公司以及相關的政策。

②：資格審核，投資者填寫空白市場申請表，總部市場部確認其資格，正式邀請投資者來公司實地考察。

③：投資者到秦皇島總部進行實地考察，品嘗口味，考察公司，參觀直營店，并和總部人員面對面的進行業務交流。

④：簽訂合同，投資者對考察結果滿意，然后雙方本著自愿的原則達成合作，簽訂法律合同！

⑤：交納費用，投資者按所選的投資類性向總部交納相應的費用。

⑥：總部培訓，總部安排投資者進行技術及相關培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

⑦：選址裝修，投資者按照總部的指導選定一個店面，然后按照總部提供的設計方案進行裝修。

⑧：開業準備，總部配送開業贈品及制作設備，所在產品和人員到位，準備好開業促銷方案。

⑨：開業，售后服務，投資者開業后，總部對其提供經營指導和新品研發等售后 服務?？蛻襞c公司一起發展壯大。