生煎起源于二十世紀20年代的上海，是土生土長的上海點心，早先都是由老虎灶和茶樓兼營的一種小吃，隨著在上海及江南地區的廣受歡迎，生煎包也叫生煎饅頭，是滬上小吃的代表之一，也是無數人心中的頭號經典美食，自30年代起出現了專營生煎的店鋪。

作為中華民族傳統優秀的名吃，傳遞著時代的印記，傳承著數代人的美食精髓，早尚海生煎以特色、正宗，回報并打造了特色餐飲新時代。數百億的市場需求，在強大的市場驅動下不再是不可觸及的神話。

早尚海----隸屬于上海聚才甘栗食品有限公司旗下的品牌，是由海派生煎傳承人王成林先生打造的上海特色餐飲品牌，打造正宗海派生煎百年經典，傳承獨具傳統美食文化，帶您穿梭老上海十里洋場，幫您尋找舌尖上的記憶。公司成立于2010年6月，現有直營店九家，加盟店數家。

上海生煎包稱包子為生煎饅頭，因此，上海生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。

生煎用的是半發酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。

上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。

皮薄：皮薄如紙，百年技藝，四季熱銷上等凈白面粉，手工搟制成皮。

陷美：精選純真新鮮肉品，獨家調制，鮮味多汁，營養健康。

底酥：精品用油，火候精到，制作精良，香氣濃郁，底酥餡嫩。

海派名吃：百年中華民族優秀小吃，海派美食傳承，百年歷史，百年味道。

實力保障：傳承美味經典，正宗傳承。培訓團隊精英倍出。實力打造扶持培訓教程，讓您永無煩惱。

眾多品類：以經典生煎培訓為主，還有精品小籠湯包、牛肉粉等餐品，讓您成為復合人才，一項培訓，多項技藝。

傳承技藝：可以終身受用的**技藝，讓好的技術得以傳承！

早尚海加盟支持：

1.專業的老師，一對一的教你生煎制作，包教包會！

2.切實的指導生煎制作核心秘技！

3.全面的指導其他餐飲項目配套學習！

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早尚海，是由海派生煎傳承人王成林先生打造的上海特色餐飲培訓品牌，打造正宗海派生煎百年經典，傳承獨具傳統美食文化，帶您穿梭老上海十里洋場，幫您尋找舌尖上的記憶。

1、品牌優勢:早尚海海派生煎品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更保證產品質量，產品深受消費群體喜愛。

2、產品優勢:強大的出品部團隊，一直以來根據市場的不斷變化，而研發出適應不同市場、人群的產品，以保證我們在全國市場的客流量。

3、技術優勢:強大的研發團隊可以讓早尚海海派生煎保持長久的競爭力，并且通過不定期的推出新產品，為加盟店提供新的消費熱點。

4、培訓優勢:早尚海海派生煎具備強大先進專業的培訓機構，有自己獨到的管理理念和培訓理念，來協助加盟商創業。

5、服務優勢:選擇加盟早尚海海派生煎，總部會提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環節總部都會提供服務，在開店運營階段指導經營銷售，讓您開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢:早尚海海派生煎有透明的價格體系，嚴格的市場控制手段，高效長期的營銷推廣策略，確保您的利潤穩步增長。

1、具有投資創業的決心及風險承擔的能力，足夠的個人可支配資金

2、認同并愿意遵守早 尚海 海派生煎品牌文化及經營理念;

3、熱愛餐飲事業，具有為客戶提供優質服務的意識，愿意投身于服務行業;

4、在以往從事的行業經營中具有良好的管理經驗;

5、全面配合早 尚海 海派生煎品牌的培訓和統一管理;

6、遵循早 尚海 海派生煎規范化管理條例、合作規范守則及國家相關法律法規;

7、按總部統一要求嚴格遵循早 尚海 海派生煎視覺形象設計和店面設計;

8、具有品牌至上、信譽第一的經營意識，能夠自覺維護早 尚海 海派生煎品牌形象

1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；

2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；

3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；

4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；

5、選址考察：公司協助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；

6、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金；

7、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協助策劃相關事宜，配合完成物流配送；

8、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統一店面形象

9、擺場培訓：公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓；