9款特別適合家庭自制的雞尾酒，簡(jiǎn)單幾分鐘讓你的聚會(huì)更c(diǎn)ool
秋高氣爽的季節(jié)，最適合呼朋引伴搞party！而一杯美味的雞尾酒，往往能把party的氣氛推向最高潮。
雞尾酒口味多變，造型炫酷，由于是多種飲品調(diào)制而成還非常有營(yíng)養(yǎng)，所以除了聚（yue）會(huì)（hui）時(shí)可以用來(lái)裝B，還是很多人放松時(shí)最愛(ài)的飲品。據(jù)說(shuō) “超長(zhǎng)待機(jī)”的英國(guó)女王每天要喝上4杯雞尾酒呢~
不過(guò)雞尾酒往往被貼上了“神秘”的標(biāo)簽，似乎它只是酒吧里那些專業(yè)調(diào)酒師的專利，其實(shí)不然哦，只要掌握了秘訣做起來(lái)一點(diǎn)兒都不復(fù)雜。
下面這些雞尾酒制作方式來(lái)自于BBC的美食欄目，所需材料不多，都是可以在網(wǎng)上買(mǎi)到的，也不需要任何花哨的設(shè)備（搖酒器都可以用果醬瓶代替），步驟也超簡(jiǎn)單，分分鐘就可以完成，特別適合家庭自制，實(shí)乃周末放飛自我之佳品~^o^~
-Bramble-
這款酒芳香又甘甜，由著名的“雞尾酒之王” Dick Bradsell 調(diào)制出，喜歡研究雞尾酒的朋友應(yīng)該聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字。
你需要：
40ml杜松子酒
20ml糖漿（將等量的糖和水放在加熱的鍋里不斷攪拌，直至糖完全溶化）
20ml檸檬汁
10ml 黑莓利口酒
新鮮漿果或檸檬皮用來(lái)裝飾
做法：
將杜松子酒、檸檬汁、糖漿混合搖和，倒入裝有碎冰的酒杯里，然后淋上利口酒，最后再切一片檸檬，或者放幾顆季節(jié)性的漿果（如藍(lán)莓、樹(shù)莓）裝飾在上面。
-French 75（法蘭西75）-
酒精度較低的一款雞尾酒，金酒與起泡酒碰撞出的濃烈讓人印象深刻。
你需要：
10ml杜松子酒
10ml橙味利口酒
10ml檸檬汁
5ml糖
你喜歡的香檳
做法：
將杜松子酒、橙味利口酒和檸檬汁混合在細(xì)長(zhǎng)香檳杯中，再加入冰鎮(zhèn)的香檳。Sooooo...easy！
- Elderflower Collins-
接骨木花龍舌蘭充滿了清新的果香味，特別適合小仙女們。
你需要：
50ml杜松子酒
20ml檸檬汁
10ml糖漿
10ml接骨木花甜酒
蘇打水
做法：
將檸檬汁、杜松子酒、糖漿和接骨木花甜酒混合到搖酒器中搖和，倒入裝有冰塊的酒杯中，然后加入蘇打水。最后用你最喜歡的香草進(jìn)行裝飾。
-Sloe gin fizz-
對(duì)于那些無(wú)法接受金酒沖鼻味道的人來(lái)說(shuō)，黑刺李杜松子酒調(diào)制的雞尾酒完全出乎你的想象。
你需要：
50ml黑刺李杜松子酒
20ml檸檬汁
15ml糖漿
20ml蛋清
迷迭香
做法：
將黑刺李酒、檸檬汁、糖漿、一支迷迭香和冰鮮的新鮮蛋清搖勻，注意先不要加冰，然后倒在玻璃酒杯中，可根據(jù)需要加入冰塊，最后在上面裝飾上一支迷迭香。
-negroni（尼格龍尼）-
在意大利最受歡迎的雞尾酒之一，如果不喜歡它的苦味，可以不要加苦艾酒。
你需要:
25ml杜松子酒
25ml苦艾酒
25ml金巴利
1個(gè)橘子
做法：
把杜松子酒、苦艾酒和金巴利倒入冰鎮(zhèn)過(guò)的玻璃杯里，攪拌到你喜歡的程度。然后，將柑橘切片或切塊放入酒中，意大利人的做法是把橙皮削下來(lái)做裝飾，而橙肉直接放入杯中。
-Martini（馬天尼）-
被稱為“雞尾酒中最佳杰作”雞尾酒之王，它的制作秘訣是攪拌而不是搖晃。
你需要：
60ml杜松子酒
適量苦艾酒，根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)加
裝飾物
做法：
Martini成功的關(guān)鍵是：新鮮的苦艾酒，品質(zhì)好的杜松子酒和漂亮的裝飾。將杜松子酒與苦艾酒進(jìn)行攪拌，苦艾酒的量取決于你的口味，加的越多草藥（苦）味就越重。攪拌好了倒入冰鎮(zhèn)過(guò)的酒杯中，加上你喜歡的裝飾物。
-Gimlet（吉姆雷特）-
它就是著名小說(shuō)《漫長(zhǎng)的別離》中主人公最鐘愛(ài)的雞尾酒哦~
你需要：
50ml杜松子酒，
25ml興奮劑（比如酸橙）
做法：
將兩種酒混合攪拌，你會(huì)發(fā)現(xiàn)氣泡就像在玻璃杯里跳舞，接下來(lái)再用一片鼠尾草葉子或其他裝飾物裝飾在頂部就可以了。
-fogcutter-
最早的雞尾酒種類之一，它有一層酒被包裹在糖漿中，既濃烈又甜蜜。
你需要：
20ml杜松子酒
20ml白蘭地
20ml朗姆酒
40ml橙汁
20ml青檸汁
15ml杏仁露
5ml雪利酒
做法：
把杜松子酒、白蘭地、朗姆酒、鮮榨橙汁和檸檬汁混合在搖酒器里，加入杏仁露，更健康，然后搖和，倒入玻璃杯，再淋上雪利酒；最后裝飾上任何你喜歡的東西。
-Mojito-
味道很清新，有一點(diǎn)青澀、有點(diǎn)甜蜜，像單純青檸般的初戀。
你需要：
50ml杜松子酒，
20ml酸橙
15ml糖漿，
6-8片薄荷葉
做法：
把杜松子酒、新鮮的酸橙汁、糖漿和薄荷葉放入搖酒器里，晃動(dòng)手臂搖晃。然后把它濾入一個(gè)冰鎮(zhèn)過(guò)的玻璃酒杯里；最后裝飾一兩片薄荷葉在頂部。
