在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店加盟利潤高嗎？
漢堡是很多人都很喜歡吃的西式快餐美食，它不同于中餐，因其豐富的食材搭配，多樣的口感層次，以及廣泛的產(chǎn)品知名度，不僅在大城市廣受歡迎，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)也頗受追捧。但是，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店加盟利潤高嗎？不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的小本投資者們都比較關(guān)心這個(gè)問題。現(xiàn)在，我們就一起來看看，鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店加盟利潤到底怎么樣。
從產(chǎn)品利潤來看，漢堡產(chǎn)品的毛利潤大概在60%左右，主要的配料為面粉、沙拉醬、油炸葷食、新鮮蔬菜等，除了調(diào)料的成本較高外，其他的食材成本都非常低廉。而漢堡產(chǎn)品的售價(jià)為10-30元，即便是鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，銷售模式會(huì)有所變動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)售價(jià)在5-10元之間的小型漢堡，但總的來看，每一位客人的消費(fèi)單價(jià)也在20元左右，按照60%的毛利潤計(jì)算，那么毛利潤就在12元左右。
如果鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店每天能夠接待100位客人，那么每天的毛利潤就是1200元，每個(gè)月的毛利潤大概為36000元。
實(shí)際上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店一般都是14個(gè)小時(shí)營業(yè)制度，如果經(jīng)營狀況良好，每天的銷售額應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于100單。因?yàn)楹芏嘈袠I(yè)，包括餐飲行業(yè)都有一個(gè)資源高度集中的現(xiàn)象。做得好的漢堡店，可能每天300-500單，而做不好的漢堡店，每天別說100單了，30-50單也很難。
所以投資者如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店加盟利潤將是非常可觀的，按照日均300單計(jì)算的話，每個(gè)月的毛利潤將在10萬元左右。
而且，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店還有兩大優(yōu)勢，第一，租金成本低，第二，人力成本低。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的租金水平很低，50平米的店面，月租金只需要4000-6000元左右，人力成本按照4人計(jì)算，每月成本在6000左右。再算上3000的水電雜費(fèi)等，每月的成本費(fèi)用不到2萬元！
這么一算，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)經(jīng)營良好的漢堡店，每月的純收入也能達(dá)到八萬元了。所以，為什么鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的漢堡店開得如火如茶呢？原因就是因?yàn)槔麧櫤芨撸杀竞艿停?/p>
但這里要注意一點(diǎn)，那就是鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的創(chuàng)業(yè)者多為農(nóng)村小伙子，雖然漢堡店利潤高，但他們一沒技術(shù)，二沒經(jīng)驗(yàn)，那應(yīng)該怎么辦呢？最好的解決辦法就是開品牌漢堡加盟店。不過，因?yàn)樯婕暗郊用速M(fèi)，很多創(chuàng)業(yè)者對此謹(jǐn)慎無比。
總而言之，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開漢堡店加盟利潤很高，是非常不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。但創(chuàng)業(yè)者也要從實(shí)際出發(fā)，不可盲目投資、跟風(fēng)開店，應(yīng)綜合考察市場環(huán)境，結(jié)合自身的實(shí)際情況，然后再選擇適合自己的店面、店型等，謹(jǐn)慎投資，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
