金廚焰請炸串獨家秘制炸串醬料配方，原先醬料隨著時間、口味的改變，現在已經用到了四十多種調味料，保證了醬料的味道與口感，讓炸串吃起來更帶勁，更合現代人的口味，別有一番風味。金廚焰請炸串公司依托在品牌積累的經驗，不斷助力加盟商伙伴。

金廚焰請炸串公司秉持“健康新油炸”理念，致力于探索原生態健康炸品餐飲新領域。為了優化產業格局，在多地設立倉儲基地，并采用現代化物流配送機制，打造全產業鏈的配送體系。以工藝技術創新為導向，旨在為消費者提供更高品質的味蕾體驗。

金廚焰請炸串從創立開始，我們一直恪守“嚴謹、擔當、包容、尊重、真誠、信任”的企業核心價值觀。讓炸品得到不一樣的認可，傳播更衛生的小吃文化，打造享譽國內的小吃連鎖品牌。金廚焰請炸串提供健康、新穎的炸品體驗，打造健康、多樣化的炸品，以及提供品質的餐飲服務。

品牌發展史：

2025.06實體門店突破1100家，移動商鋪（餐車）達8000鋪

2025.03公司召開“我們都在努力奔跑，我們都是追夢人”為主題的奮斗者千人大會，再次掀起全國創業“奮斗者”的追夢人前行

2024.12實體門店突破800家，移動商鋪（餐車）達6000鋪

2024.09公司應邀參加在廣州舉辦的“第四屆中國餐飲品牌節”，同時出席“2024餐飲品牌力峰會”并發言

2024.06實體門店突破600家，移動商鋪（餐車）達4000鋪

2024.03公司召開千人年度大會暨全國招商聯展大會，并邀請行業專家圍繞門店的經營管理和移動商鋪的線下運營，在會議中進行深入的研究與探討，總結出更有效的管理機制

2024.02公司全面推進抖音、快手、視頻號營銷，聯動美團、餓了么外賣進行線上線下銷售，進一步推進品牌建設

2023.12全國招商工作進展順利，實體門店突破500家，移動商鋪（餐車）達2000鋪

2023.07金廚當家移動商鋪（餐車）招商異常火熱，全國突破800鋪

2023.02公司整合現有資源，隆重推出全國首家地攤經濟專業運營品牌“金廚當家”移動商鋪，并進行全國招商

2022.12公司召開年度總結大會，并祝賀門店突破300家

2022.08公司開展全國巡店督導機制，進一步為門店賦能，保障門店經營業績穩定增長

2022.06召開全國品牌招商大會，圓滿完成100家門店招商，公司進入百店品牌

2022.02公司聯合大型專業倉儲物流企業，完善冷鏈配送體系

2021.12全國招商火熱進行，完成公司首批30家門店目標

2021.09公司第二家門店開業，同時啟動全國連鎖招商

2021.08完善供應鏈體系，與國內20家食品供應鏈企業建立合作，公司研發出炸串品類達50余種

2021.05建立公司管理體系，完善運營機制，培訓教程，統一公司VI形象

2021.03首家門店在江西宜春潤達商業中心附近開業

金廚焰請炸串品牌主旨：

品牌定位：健康、美味、專業品質，通過提供安全、營養的飲食體驗，迎合現代消費者的需求。

品牌口號：“優質、健康、時尚”，強調將健康和美味相結合，讓消費者享受美味的同時也擁有健康的味蕾體驗。

品牌愿景：是成為全球的健康炸品品牌，為消費者提供滿意的服務，成為炸品市場上的先導者。

品牌服務：公司擁有專業的品牌體系，從選址、裝修、技術、運營、研發到供應等方面提供全方面的支持。

金廚焰請炸串公司為顧客提供多元化的選擇，包括腸排、蔬菜、特色肉串、甜品小食、附加和撒、蘸料等多個品類，滿足不同口味的需求。同時堅持使用品質、健康的食材，注重環保和衛生，讓消費者可以放心享受美食。

01賽道好有潛力，品類好不內卷，餐飲市場中的新藍海

加盟一個項目無非就是提高創業的成功率,復制別人已經成功的運營模式,把別人成功的產品口味,營銷方法復制過去；炸串屬于長紅品類，受眾廣泛，成癮性強，復購率高。且目前處于有品類無品牌的情況，賽道沒有奶茶行業擁擠。相對奶茶雞排等項目，炸串市場競爭壓力小、空間大，新藍海。

02單店模型完善，操作簡單用人少

小本創業，成大事業。投入少，產出多，回本快。金廚焰請把復雜的部分放在后端工廠解決，前端門店只做簡單炸制出餐即可。無需任何經驗，用人少。簽約后到店里實操培訓，一看就懂，一學就會。超低投入，雖小本投資，但收入穩定，生意持久且賺錢！很多合作商接連開幾家，規模化，賺大錢！

03完善的運營體制

多年的經營實踐、連鎖體系的打磨，鍛造出經驗老到的運營團隊，總結出店鋪選址、開業指導、數據運營、營銷策劃、供應鏈等一系列完善的運營體系，為店鋪盈利提供強有力的保障，讓生意持久穩定。

04產品研發能力強大，新品不斷

金廚焰請公司擁有強大的新品研發能力，依據市場行為偏好，進一步豐富了產品的口味和口感，大廚多年打磨出藥膳配方，掌握調料秘制且不斷改進，引領炸串消費潮流，保持產品的市場競爭優勢。根據區域市場特點，定期上架、淘汰產品，有計劃的持續推出新品，70余種燒烤、鐵板類、鹵味小吃的經典暢銷產品，刺激顧客購買！公司自有工廠，保證原材料供應的來源安全可靠，從源頭開始，為品質把關。

05全方位的培訓課程

專業的培訓團隊，年輕并富有激情，針對店鋪管理運營和產品制作推廣等全方位的培訓。

06統一的采購和配送

利用多年供應鏈的優勢，合作廠家穩定，食品安全有保障，同時也大大保證了食材運輸問題。

07強大的市場策劃和服務輸出

形式多樣的策劃活動支持，專業的企劃設計和制作。每月督導到店考察指導，幫您完善店鋪。總部一站式全程扶持線上運營，專業的運營團隊提供抖音運營、美團運營、京東運營、餓了么運營、團購運營等一系列線上服務，為加盟商開店賦能。

08公司統一形象

總部提供店鋪選址、店鋪裝修、尺寸測量等整套服務，為門店設計平面圖、效果圖、施工圖，全程進行跟蹤支持，保障品牌形象完全統一。

01證件辦理

門店開業所需部分證件需要合作商到當地相關部門辦理，公司提供辦證所需資料，相關證件如下:《健康證》在衛生防疫站，疾病控制中心，人民醫院等有資質的衛生部門辦理，店內工作人員務必全部辦理。《營業執照》持租房合同，在您店面所在轄區的工商行政大廳辦理并提交經營內容和行業。《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》根據當地食品衛生要求和工商行政大廳建議辦理，兩證按當地要求辦一個即可。

02店面員工需要幾個人？

店面員工的配置其實需要根據門店的生意來做相應的準備。開業后店面日均營業額每增加1500元，建議增加員工1人。日均營業額2000-3000元：1-2人；日均營業額3000-5000元：3-4人；日均營業額5000元以上的:4-6人。

03是否需要請專業的廚師等人員？

不需要，門店所有的崗位都是經過總部統一培訓，標準化操作，無需專業技能或者學歷要求，培訓后即可上崗。

04已經找好店面，是否可以直接合作？

為確保投資風險，公司本著負責任的態度，每家店鋪都需要由總部統一審核，符合要求，審核通過之后才可以開店。

05想開一家店，需要哪些條件？

首先要認同公司品牌的經營理念，對餐飲有一定的行業了解，具備一定餐飲門店管理能力，能夠親身參與到門店的經營管理。

06選址都有哪些要求呢？

選址一般都是會在商場、超市、商業街、美食街、寫字樓周邊，大型社區店鋪、校區店、景區店、還有交通樞紐地帶，建議店鋪面積50-80平方米為優。

07開一家店，大概需要多久才能收回成本？

開一家店多久能收回成本？我們金廚焰請炸串目前是潛力品牌，開店成功率高達95%以上，正常經營的回本周期一般是8-10個月，運營較好的店鋪6個月就可以回本了。

08沒做過餐飲是否可以經營好門店？

可以開店，公司的加盟商幾乎都沒有餐飲經驗，同樣可以把門店經營好，金廚焰請公司通過整店經營管理的輸出，從招聘、培訓、出品、營銷、經營，管理等一整套標準化體系，扶持加盟商經營好店鋪。

09金廚.焰請炸串現在全國有多少家門店？

公司已簽約門店突破1100家，覆蓋全國二十余個省份，市場已下沉到三四線城市。

10加盟開店需要多少錢？

前期投資費用，不算房租和裝修費用在10萬以內，主要包含加盟費，管理費，保證金，店鋪內的冰柜、展示柜、冰箱、收銀機等設備，及其首批進貨、物料成本。

11產品毛利有多少？

產品毛利率在50%-75%之間，綜合毛利潤高達65%。總營收毛利跟門店銷售的產品結構有關，根據公司推薦產品組合銷售毛利會更高。

12加盟門店有距離保護嗎？

有的。金廚.焰請作為全國連鎖品牌，盡一切努力保障加盟商的利益，門店保護距離為步行500米，新店加盟需在500米以外的距離方可允許開店。

13門店產品的售價是全國統一的嗎？

是的，金廚.焰請實行全國統一售價，確保加盟商的利潤空間，同時維護公司統一品牌形象，為全國消費者提供最優質的服務。

14消費人群主要有哪些？

烤串人人愛吃。經公司多方調研，根據網上第三方大量數據調研統計顯示，烤串主要消費群體為40歲以下的年輕人，尤其大中小學生最為喜愛，他們買走了80%的產品，且重復購買力最強。近些年來消費人群呈不斷擴大的趨勢，受眾群體廣泛，烤串市場規模也越來越大，已成為餐飲市場的新藍海！

01、微信或電話咨詢了解

02、申請審核

03、預約考察

04、洽談簽約

05、協助選址

06、店鋪審核

07、裝修設計/店員招募

08、設備進場調試安裝

09、食材配送

10、開業前活動策劃

11、店鋪正式開業

12、后期運營維護