樂烤巴市井烤肉，創新采用彩色水晶石瓦片，顛覆式上拱凹槽設計，余油自然流入漏油槽，減少食材油脂浸潤，不油膩，口感更佳，保留食材原汁本味。天然水晶石富含多種微量元素，在熱力作用下，石材分子與食物分子振蕩交融，產生對人體有益的微量礦物元素，具有保健功效，深得人們好評。

信良記食品科技（北京）有限公司，成立于2016年，總部設在北京，是由新辣道餐飲集團孵化的餐飲供應鏈品牌，致力于成為中餐爆品標準化專家。依托“烹飪美食，秒凍鎖鮮”的核心技術，全面運用互聯網化思維，整合下游餐飲渠道，專注中餐爆品標準化解決方案。信良記于2017年2月，獲得由峰瑞資本領投、黑馬基金、禧云國際跟投的A輪5000萬融資；于2017年7月，獲得由鐘鼎創投領投、峰瑞資本跟投的1.2億元A+輪融資。

樂烤巴市井烤肉是屬于信良記集團旗下的品牌，主要經營的產品是特色市井烤鵝歐，根據多年的管理運營經驗，以及市場上對烤肉的需求，打造出健康、美味、時尚的烤肉，同時還打破一般品牌單一的吃法，將煎、烤等工藝進行結合，創新出融合式的烤肉模式，引起了烤肉市場上的新潮流，深受消費者好評和追捧。

樂烤巴市井烤肉剛推出市場就受到年輕群體熱捧，越來越多想做餐飲的創業者想要加入進來。樂烤巴市井烤肉提供創業扶持，讓合作商省心省力地進行開店，數據選址分析，專業數據和多年選址經驗貼心制定完整店面評估方案。樂烤巴市井烤肉提供開業前多方位系統培訓，如產品培訓。營銷技能、管理技能等。

樂烤巴市井烤肉精心選用優質鮮美的食材，為了保證食材的口感，引進國際上專業的設備進行運輸和保鮮，保證食材的口感、色澤以及營養，然后采用專業的烤制設備進行烤制，使得口感鮮嫩多汁，店內的菜品豐富多樣，可以滿足不同消費者多樣化的口味需求。總部實力，加盟該品牌，不需要豐富的經驗，統一提供料包和食材，進行免費的技術培訓，管理運營體系支持，區域保護政策等，讓加盟商省心省力地進行創業。

樂烤巴融合式市井烤肉區別于其他傳統烤肉，將餐飲市場上較受歡迎的四個品類融合在一起，烤、煎、涮、煮，以最原始的方式制造出最豐富的美味。全國首創融合式市井烤肉，樂烤巴獨特的選品，產品創新，融合跨界，自成一派，多元混搭，抗風險能力強，不同于市面上任何傳統烤肉店。

樂烤巴市井烤肉加盟品牌讓每一位食客在享用美味的同時也得到了滋補養生的享受。選擇樂烤巴市井烤肉加盟也會獲得總部提供的諸多加盟政策和各項扶持，創業者能夠輕松成就美好事業，快速實現致富夢。樂烤巴融合式市井烤肉是新銳烤肉品牌，但是憑借著美食優勢和服務優勢品牌已經贏得了消費者的廣泛認可。

1、無需大廚，省人工

烤肉由顧客自己動手烤制D1Y模式，且總部提供備特制調味料，全自動切肉機及常規菜處理，簡單易學，省去人力費用中的支出。

2、整店服務，省精力

樂烤巴市井烤肉一條龍服務。整店服務。從選址，裝修到人員培訓，運營管理，營銷策劃等站式服務。

3、可大可小，投入少

樂烤巴整店規模可大可小，即可大面關辦可小而精，60平即可開店，無需大型炒灶，無需大型廚房設備，裝修簡單/物料/人員投入更少。

4、特制配方，競爭強

特制醬料鎖鮮料和調味包，統一配送，味型穩定，品質有保證，不怕競爭對手換仿，

5、新鮮牛肉當地采購

為保證食材口感，可在當地采購原產地新鮮牛肉現切現烤，用水晶石瓦片烤，能鎖住水分不油膩，口感板佳。

1、創業者的年齡在18周歲，對創業開店有成熟想法。

2、認同該品牌公司經營理念和企業文化。

3、具備資金實力與市場社會資源，可以在公司規范下順利將門店運作下來。

4、加盟要選好經營場地，并且經營場地能通過公司審核。

5、能服從總部統一管理，接受各部門的經營監督。

6、要有正確的創業觀，可理性面對創業盈虧問題。

7、不怕吃苦，可靈活應對店鋪經營中出現的各類問題。

1、了解加盟政策
通過網上填表，客服咨詢等方式向本項目總部了解行業狀況及總部加盟政策。

2、項目考察
投資者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。

3、加盟申請
由加盟商按照公司規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

4、簽訂合同
雙方達成共識，加盟商與本項目總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。

5、協助選址
總部協助加盟商選址，保證加盟店店面可獲得較大的人流量。

6、店鋪裝修
加盟商把實際店面的草圖發送至公司，公司負責設計，合作者找當地施工隊裝修即可，督導負責全面指導。

7、人員培訓
總部將為加盟店提供相應的培訓，包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。

8、開業準備
加盟商開業前工作會制定一系列的宣傳策略，派專業的工作人員對其進行全面的撒網式的宣傳，提高其在該區域的知名度，做好開業準備。

9、正式營業
總部帶店人員協助加盟商共同完善管理，選擇吉日舉行開業典禮，之后即可正式營業。