馬家燒麥發(fā)展到今天，“馬家燒麥”管理團(tuán)隊(duì)，不斷學(xué)習(xí)，銳意進(jìn)取，全面引入現(xiàn)代餐飲管理理念和制度，將成立以物流配送、技術(shù)研發(fā)，人力資源管理，建立企業(yè)人才庫(kù)，餐飲財(cái)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化，從燒麥到菜品的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)新、研發(fā)入手，建立從上游到下游全面管理和控制的產(chǎn)業(yè)鏈。我們有著清晰的目標(biāo)和發(fā)展理念，熱愛(ài)餐飲行業(yè)，懷揣著做大做強(qiáng)企業(yè)的激情，夢(mèng)想著讓馬家燒麥這艘餐飲巨輪，駛向全國(guó)，走向全世界！

馬家燒麥?zhǔn)紕?chuàng)于清朝嘉慶元年，是沈陽(yáng)歷史上成立較早的回民餐館，迄今已有220年歷史。歷經(jīng)六代傳承與發(fā)展，歷久彌新，始終保持傳統(tǒng)的工藝制作技法，恪守“百金買名，千金買譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念，以選料精良，造型美觀，配方獨(dú)特，鮮香味美，名滿東北，享譽(yù)全國(guó)。

馬家燒麥加盟支持：

*選址支持

總部將協(xié)助加盟商完成市場(chǎng)考察及選址、評(píng)估,對(duì)加盟者所選擇的店址進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)門店結(jié)構(gòu)、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業(yè)等信息進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性,讓加盟商獲得更加的投資回報(bào).

*營(yíng)建支持

為確保"馬家燒麥"的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部制定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無(wú)償提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案,包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考,提供店面裝修施工輔導(dǎo).

*物流配送

為確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷合同.總部統(tǒng)一半成品配送(可配送區(qū)域)、核心原料配送(非配送區(qū)域),從而保證了加盟店產(chǎn)品口味的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化操作,極大地降低了加盟店采購(gòu)及廚師的成本.針對(duì)加盟店當(dāng)?shù)夭环矫娌少?gòu)的原、輔料,總公司可幫助其采購(gòu)并通過(guò)完善的物流體系,迅速發(fā)往加盟店.

*招工培訓(xùn)

根據(jù)加盟店的規(guī)劃,設(shè)計(jì)出詳細(xì)的人員配置計(jì)劃方案,提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn),并全程指導(dǎo)加盟商進(jìn)行各個(gè)崗位人員的招聘過(guò)程.并可在總部直營(yíng)店內(nèi)實(shí)體操作、模擬演練,是員工達(dá)到完全獨(dú)當(dāng)一面的工作標(biāo)準(zhǔn).

總部還提供對(duì)前廳、廚房管理與產(chǎn)品技術(shù)以及財(cái)務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn);每年定期組織加盟商論壇,開(kāi)展業(yè)務(wù)研討及新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣,每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班,為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù).

*籌備支持

加盟店籌備期間,總部將提供物配支持系統(tǒng),為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購(gòu)和試營(yíng)業(yè)管理等一系列工作.提供菜品配送、餐具、服裝配送、原料代購(gòu),核心原料配送、物品配送等供應(yīng)支持.

*運(yùn)營(yíng)支持

提供全方位的運(yùn)營(yíng)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo).

*策劃支持

公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品,同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌知名度.

馬家燒麥品牌榮譽(yù)：

作為沈陽(yáng)市特殊風(fēng)味的回民小吃，馬家燒麥榮獲了“中華老品牌”、“中國(guó)名點(diǎn)”、“遼寧省著名商標(biāo)”、“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“遼寧風(fēng)味名店”等多項(xiàng)美譽(yù)。

2015年，是馬家燒麥重組元年，公司與呼倫貝爾綠祥清真肉食品有限責(zé)任公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。我們將以220年的精湛技藝為基，以中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航者的責(zé)任為盟，以傳承弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)清真美食文化為使命，以讓地球人都吃上馬家燒麥為愿景，以傳承清真美食分享健康文化為核心價(jià)值觀，努力創(chuàng)建一個(gè)清真產(chǎn)業(yè)全體系平臺(tái)。

改革開(kāi)放以來(lái)馬家燒麥多次受到黨和國(guó)家的關(guān)注，副總理回良玉、國(guó)務(wù)委員司馬義﹒艾買堤、住建部長(zhǎng)（原遼寧省長(zhǎng)）陳政高等都給予關(guān)心和支持。

1、清真產(chǎn)業(yè)品牌！

——在東北沒(méi)有人不知道馬家燒麥，老沈陽(yáng)人都吃過(guò)，并記得它的味道。

2、穩(wěn)定的技藝核心，200年味道如一

——在東北尋老味記憶，已經(jīng)所剩無(wú)幾，馬家燒麥保持原味是種態(tài)度。

3、是產(chǎn)業(yè)鏈核心，可實(shí)現(xiàn)雙向嫁接。

——前后可進(jìn)行持續(xù)延展，實(shí)現(xiàn)多維盈利。

4、民族的世界的，更容易進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。

——在任何一個(gè)有伊斯蘭宗教的國(guó)家都會(huì)有我們的市場(chǎng)

5、多渠道經(jīng)營(yíng)，進(jìn)入全盈利模式

——渠道多元化，不同的產(chǎn)品體系對(duì)應(yīng)相應(yīng)的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)全贏利。

1、尊重清真風(fēng)俗和習(xí)慣；

2、認(rèn)同“馬家燒麥”的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

3、加盟方自行提供店面、資金，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力；

4、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)欲望和成功的信心，良好的合作精神，勤奮務(wù)實(shí)，誠(chéng)實(shí)守信；

5、了解特許者（總部）和被特許者（加盟商）之間的關(guān)系，并同意履行和遵守相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)；

6、能夠嚴(yán)格履行加盟合同，接受總部的各項(xiàng)培訓(xùn)及管理；

7、在您所加盟的城市長(zhǎng)期居住或工作，并熟悉當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)及餐飲環(huán)境；　

8、開(kāi)店地址經(jīng)總部評(píng)估同意；

9、接受總部的統(tǒng)一營(yíng)銷策劃方案；

10、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)符合總部的品質(zhì)核定要求，能夠維護(hù)“馬家燒麥”品牌的統(tǒng)一形象；

11、財(cái)務(wù)資信良好，無(wú)破產(chǎn)記錄，并同意按時(shí)支付加盟所需的相關(guān)費(fèi)用；

12、您應(yīng)具有獨(dú)立法人的身份資格或信譽(yù)良好的自然人；

13、加盟方自行取得營(yíng)業(yè)所需的相關(guān)批文、證照；

14、您需具備長(zhǎng)期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的經(jīng)營(yíng)管理，并努力維護(hù)“馬家燒麥”良好的聲譽(yù)和形象；

15、您應(yīng)有良好的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)及持續(xù)發(fā)展的計(jì)劃；

16、我們《特許經(jīng)營(yíng)合同》的簽約期限為兩年。

1、接觸了解：詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場(chǎng)調(diào)查等準(zhǔn)備；

2、加盟洽談：與公司負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，確定加盟意向；

3、加盟申請(qǐng)：申請(qǐng)人填妥加盟申請(qǐng)表，并將個(gè)人資料傳真或E-MAIL至公司；

4、認(rèn)定評(píng)估：公司對(duì)意向加盟商資料審核并實(shí)地考察，進(jìn)行加盟資格綜合評(píng)估；

5、選址考察：公司協(xié)助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；

6、加盟簽訂：經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時(shí)交納前期定金；

7、確定方案：在約定時(shí)間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng)，公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜，配合完成物流配送；

8、設(shè)計(jì)施工：按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象

9、擺場(chǎng)培訓(xùn)：公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進(jìn)行人員招募及專賣店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn)；