焰請烤肉鋪子店內消費滿意度較高,套餐銷量也不錯,單店的雙人套餐銷量均達6000+。目前在營業的焰請烤肉鋪子門店均已實現盈利。從已經開出的3家門店來看,焰請烤肉鋪子已經形成了自己的打法。
焰請烤肉鋪子隸屬于西安焰請餐飲管理有限公司廣州第一分公司,作為眾多子品牌中最像“海底撈”的副牌,定位融合烤肉,主打牛肉產品,人均消費在100-110元左右,同時該品牌還免費提供洗頭、編小辮、舞蹈……各色“海底撈式”特色服務。目前焰請烤肉鋪子在西安2家門店分別占領所在區域的烤肉熱門榜、美食熱門榜第一名。

焰請烤肉鋪子時尚輕奢的空間,給人一種賓至如歸的感覺。在這里,每一個角落都透露著焰請對時尚與品質。對食材的苛刻,植根于海底撈的基因。好味道源自好食材。全球直采、擇優甄選。全國冷鏈產地直供的強大保障,為優質的產品一路護航。每一道菜品,都是焰請烤肉鋪子的匠心獨運。
焰請烤肉鋪子做的是融合烤肉,主打牛肉類菜品,價格集中在38-78元之間,其余的海鮮和豬肉類,價格在26-46元之間。在此基礎上,焰請烤肉鋪子又做了許多融合創新菜,比如芝士焗紅薯、芝士焗榴蓮、甜辣炒年糕、明洞炸雞等。主食則引入經典韓國料理——石鍋拌飯。大部分特色產品性價比較高,例如5元的干杯薯泥泥、26元的石鍋拌飯等。焰請烤肉鋪子繞開了一線城市,從新一線城市開始擴張。
焰請烤肉鋪子西施滑蛋牛,先烤再蘸「無菌蛋黃&料汁」,嫩滑多汁的口感,讓美味上升到新高度。絕代雙椒肥牛,「薄切牛肉」與兩種「雙重辣醬口感」的完美結合,鮮辣過癮,根本無法抵擋。烤鮮鰻魚新鮮現烤,「腦黃金」滿溢,金黃焦脆,肥美鮮嫩,搭配鰻魚汁,海苔,山葵,壽司姜,大根,每一口都是滿滿的營養與美味。魚籽蝦肉滑,93%以上的「純蝦肉」,搭配飛魚籽咯吱咯吱的口感,Q彈爆汁。

焰請烤肉鋪子酸菜豬五花油潤滑溜,「酸菜與肉」的咸香相得益彰,是食肉愛好者的首選。感謝那些滾燙的,與焰請烤肉鋪子的相聚,創造了“我”與這個城市的烤肉記憶。焰請烤肉鋪子也將在這座城市的熱情與活力中繼續探索時尚、相聚、快樂之間的更多可能性。
與海底撈其他走平價路線的副牌不同,焰請烤肉鋪子的人均消費在100-110元,屬于中端價格帶。焰請烤肉鋪子嚴選谷飼原切牛肉,現切,注入靈魂澆汁,精致擺盤,在視覺和味覺上雙重享受。還有焰請烤肉鋪子秘制蘸料,以及無限續的生菜,紫蘇葉,水果小菜,讓嫩爽的烤肉有了更多滋味變化。
1、市場調查、選址與評估:總部專業團隊根據經驗合作伙伴提供的市場資料進行開店前的考察和可行性分析,對加盟伙伴的商鋪位置進行評估,幫助加盟伙伴把好選址關。
2、品牌化形象大裝修指導服務:為確保品牌形象,總部將為各經營合作伙伴量身打造店面裝修設計,讓各經營伙伴更好的打造標準化的店面品牌形象。
3、系統的專業培訓:總部提供全套服務以及完善的行業培訓,為經營伙伴發展自己的店面品牌提供標準化發展之道。
4、全程技術指導:總部會對各地經營合作伙伴進行每月一次的店內督導,扶持合作伙伴的店面運營標準規范店面業績穩步上升。
5、產品更新計劃:總部為各地經營合作伙伴長期提供產品升級服務,定期推出新產品給各地經營合作伙伴,提高各地經營合作伙伴的市場競爭力。
6、專業的營運支持:總部根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況的消費水平,提高系統的服務工作,多方面的營運指導服務,讓創業者享受專業的營銷策劃服務。
1、具備一定的商業背景和經商經驗,熟悉當地市場。
2、有一定的經濟實體和投資實力,有良好的信譽。
3、了解、信任焰請烤肉鋪子,在經營理念和發展思路上能達成共識。
4、對投資風險和收益的兩面性有正確的認知和充分的心理準備。
5、具有法人資格或合法經營資格,超過兩人或以上的合伙人,建議明確主次。
6、加盟商自行選址,公司負責提供建議,幫忙勘察,分析。最后兩者協商,一切以加盟商利益最大化,加盟商與公司主體雙贏為基本準則。
1、咨詢我們,了解焰請烤肉鋪子加盟品牌詳情,知曉焰請烤肉鋪子加盟費多少錢。
2、合作意向交流;
3、填寫申請表格;
4、公司專人考察;
5、綜合評估;
6、洽談簽約;
7、店鋪形象裝修設計;
8、開業籌備工作;
9、正式開業;
10、焰請烤肉鋪子加盟總部后續運營支持。
公司名稱:西安焰請餐飲管理有限公司
注冊資金:200萬元
所在地址:廣東廣州
主營產品:烤肉、燒烤
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