漢密哈頓,英文名為“HAMIHATON”,意為新鮮、純然、幸福。源自歐式鄉鎮純樸、自然的生活氣息和濃郁的家庭氛圍。在家庭糕點師傅用自然、無污染的原材料和古典工藝制作出美味的烘焙產品,與身旁最親密的人享受一種柔和、溫馨的幸福時光。
發展至今,漢密哈頓將歐式蛋糕華美的內涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融,呈現高品質、高藝術、高享受的味蕾體驗。給都市人群帶來新鮮、品質、幸福的都市優質生活。

漢密哈頓源于瑞士西南部與法國接壤的一個小鎮,那里景色怡人,四季分明,環境優美,土壤肥沃。當地以發展農業和旅游業為主,多數居民都過著自給自足、悠閑舒適的生活。而他們也都非常享受這種與自然和諧共處的生活方式,每天呼吸清新的空氣,品味甘甜的清泉,生活簡單充實,樸實安逸。
20世紀初,小鎮上的de Laharpe大叔為了安慰失戀的孫女,開了一家,法語意為“幸福空間”。美味甜蜜的甜點、溫馨愜意的布置、清新舒緩的音樂,仿佛一個熱情又充滿魅惑的少女,令人迷戀陶醉。隨著年月的流逝,它也漸漸成了小鎮居民生活中不可缺少的部分。在開心想與人分享的時候,在心情煩悶的時候,在期待慰藉的時候,在郁郁寡歡的時候,在彷徨無助的時候,在失戀痛苦的時候……只要吃上一塊香甜的蛋糕,喝上一口濃郁的奶茶,幾分滋味,幾分悠然,幾分暢快,生活依然色彩斑斕。
21世紀初,一對年輕夫婦蜜月時來到這個小鎮,瞬時就被美味的面包和動人的背后故事所感動。這便鑄就了“L"espace heureux”進駐中國市場的契機。2009年,在中國正式更名為“Hamihaton”,中文譯為“漢密哈頓”。其沿襲了L"espace heureux的工藝和文化,并將歐式蛋糕的華美外形與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融,打造全新的藝術美食。給那些崇尚現代化生活方式,追尋健康、美味和品味的人們帶去神奇的體驗,也讓更多有夢想、有涵養、有追求的人體驗快樂和幸福。