戈拿旺餐飲企業發展方向，幾年來，戈拿旺企業集團在發展的同時，更加注重品牌形象和品牌價值的發展和傳播。以企業文化理念為主導，輔以系統的管理體系，培訓體系，創新開拓較具品牌價值的經營管理模式，以北京為核心輻射全國，通過10年的不懈努力，“戈拿旺”品牌目前已成為了中國韓式餐飲的領導品牌。

戈拿旺巴西烤肉是一家以拉丁為主題的南美文化餐廳，讓客人在享受美味佳肴的同時，更多地了解南美文化，感受拉丁舞的激情互動。多年來戈拿旺本著客戶至上、誠信、真誠的服務理念，讓每一位客人在吃出品味，吃出健康的同時體驗到真正的快樂，很多客人都成為戈拿旺忠實的朋友。

戈拿旺巴西烤肉是戈拿旺餐飲管理有限公司的品牌，其憑借優質的服務和菜品在市場競爭中脫穎而出，以跳躍式的發展引起了同行的注目。精準的定位，針對時尚白領階層、時尚人士，價格合理，味道正宗，環境新潮，能夠使顧客享受到可口的菜品，舒適的就餐環境和優質的服務。

戈拿旺巴西烤肉原料專業，全選最健康的排酸肉，肉質鮮嫩，吃后不上火；其次，營養搭配專業，20多道烤品，牛肩峰、牛三角肉、牛排、紅酒蘋果、甘蔗搭配自助餐臺的水果、沙拉、西點和熱菜，達成營養均衡、搭配合理；烤肉設備專業，全選巴西烤肉專用設備，機械帶動，令肉受熱均勻，保證烤品味道極美；燃料專業，擇選綠色環保的天然木炭，無煙無塵；技術專業，有各大廚師長提供技術支持，所有廚師均經過專業培訓；服務專業，服務生均經嚴格培訓，具備嫻熟的切割牛肉手法，游刃有余的姿態將粗獷和優雅完美結合。

戈拿旺巴西烤肉美味介紹：

烤肉：果味梅肉、牛里脊卷、火雞卷、烤雞翅、臺式香腸、蒜蓉牛肉、烤玉米、烤香蕉、三角肉、烤雞心、雞肉串、香辣牛肉、烤紅薯、烤魷魚、烤牛尖峰、烤牛舌、德式香腸、烤豬排、烤牛排、烤羊腿、烤羊肉串。

三角肉：取自牛臀部的三角形肉，表層有肥油包裹，精肉紋路清晰，口感肥而不膩、瘦而不柴。

菜品：紅燴泥腸、香辣貢丸、蜜汁燴鴨胸、墨西哥土豆、炸雞排、棗泥南瓜餅、意大利炒面、什錦燴飯、奶油焗扇貝、巴西黑豆飯、培根扁豆等。

甜品：雞蛋布丁、花生芝麻布丁、巧克力杏仁蛋糕、美式蘋果派、巴西香蕉慕斯、卡迪拉玫瑰慕斯、奶酪蛋糕、意式提拉米蘇、德式黑森林蛋糕等。

戈拿旺巴西烤肉有著不斷的創新和苛刻的出品標準，贏得了廣大消費者的一致認同，締造了圣馬丁南美烤肉自助餐廳的休閑餐飲文化。正宗巴西烤肉的用餐風格，肉食動物的較愛。正宗巴西烤肉的用餐風格，享受各種美味的新鮮沙拉和香濃的奶油湯，紅菜湯等來開啟您的烤肉之旅，緊跟其后的是鮮美的巴西烤肉主餐，百余種自助餐搭配巴西烤肉免費享用。

1、提供戈拿旺合作經營管理手冊，包括《戈拿旺合作經營管理手冊》、《戈拿旺培訓手冊》等；

2、提供戈拿旺標識，包括戈拿旺VI手冊等；

3、提供戈拿旺文化宣傳品，包括戈拿旺宣傳手冊、報刊，廣告等；

4、營建指導支持，包括提供設計裝修元素、審定布局平面圖、審定設計效果圖等；可選擇由戈拿旺合作部提供指定設計公司。

5、統一培訓支持，包括對店長、廚師長、店經理、服務員進行定期培訓，對核心管理、技術人員提供實習場地等或總部直接有償派出重點崗位專職技術人員赴合作店工作；

6、統一配送支持，包括專用原材料、戈拿旺專屬產品、專用家私、服裝、包裝、專用低值易耗用品等；

7、統一宣傳支持，包括定期在有關媒體上宣傳“戈拿旺”品牌等；

8、統一營銷支持，定期推出統一或區域性營銷方案；合作店自行營銷行為需經合作總部審核。

9、技術幫開支持，包括開業前期派出管理和技術人員進行幫開和現場培訓等；

10、開業指導支持，包括開業驗收、策劃開業儀式等；

11、巡回督導支持，包括開業后不定期到店檢查與督導等。

1、認同企業品牌經營理念，維護企業品牌形象，并有志于發展餐飲連鎖經營事業；

2、具備必要的創業基金和流動周轉資金；

3、嚴格遵守總部要求，不得擅改總部統一價格，按照市場規范進行操作；

4、有能力在繁華商業街或者人流量大的地方開一家50平米以上的店；

5、無條件接受總部定期的培訓和考核。

1、向戈拿旺巴西烤肉總部咨詢、填制相關申請表格。

2、提供戈拿旺巴西烤肉加盟商的資質證明、身份證明、目標市場的分析報告和經營計劃。

3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案。

4、提交加盟費用、簽訂特許加盟協議。

5、戈拿旺巴西烤肉總部進行考察、評估、審核。

6、技術培訓和宣傳支持。

7、戈拿旺巴西烤肉加盟店試營業、開業。